Diäten unter der Lupe: Optifast®
Fazit: Optifast® ist zu empfehlen
Das Prinzip von Optifast®
Das Grundprinzip von OPTIFAST®: Einjähriges, ambulantes Therapiekonzept zur langfristigen Gewichtsreduktion. Der Einsatz einer Formula-Diät mit nachfolgender Umstellung auf eine kalorienreduzierte Mischkost, kombiniert mit Bewegungs- und Verhaltensprogrammen, führt zu einer Lebensstiländerung.Das Optifast®52-Programm ist für Erwachsene mit einem BMI über 30 konzipiert. Es läuft über 52 Wochen und gliedert sich in 4 Phasen. Nach einer 1-wöchigen Vorbereitungsphase folgt eine Fastenperiode von 12 Wochen mit eiweißbetonten Formula-Produkten. In den daran anschließenden 8 Wochen erfolgt eine Umstellung auf eine kalorienreduzierte Mischkost, verbunden mit Angeboten zur Verhaltens- und Bewegungstherapie. In der Stabilisierungsphase (31 Wochen) wird das erlernte Ernährungs- und Bewegungsverhalten gefestigt. Die Betreuung erfolgt während des ganzen Jahres durch Ernährungsspezialisten, Ärzte, Sport- und Bewegungstherapeuten sowie Psychologen. Die wöchentlich stattfindenden Gruppentreffen helfen den Teilnehmern, die individuell gesteckten Ziele zu erreichen.
Daneben gibt es weitere Programmvarianten, beispielsweise das Optifast®individual. Hier werden die Programmdauer sowie die fachliche Betreuung auf die individuellen Bedürfnisse der Teilnehmer zugeschnitten. Das Optifast®II-Kurzprogramm und das Optifast®home richten sich an Erwachsene mit einem BMI zwischen 25 und 30. Das Kurzprogramm läuft über 15 Wochen, Optifast®home ist ein 6-Wochen-Programm für zu Hause, verbunden mit einer telefonischen oder online-Betreuung.
Versprochene Wirkung von Optifast®
Die OPTIFAST®-Konzept verspricht eine langfristige Gewichtsabnahme durch:- Einschränkung der Kalorienzufuhr
- Änderungen im Ernährungs- und Bewegungsverhalten
- Medizinische Betreuung
Beurteilung* von Optifast®


Optifast® wird von der Firma Nestlé angeboten. Die Durchführung erfolgt durch Spezialisten-Teams in mehr als 38 Zentren. Die Fastenperiode ist als Einstieg zur Steigerung der Motivation zu sehen. Die Ernährungsumstellung während der Umstellungs- und Stabilisierungsphase ermöglicht eine langfristige Gewichtsreduktion, insbesondere kombiniert mit mehr Bewegung. Langfristige Erfolge werden durch wissenschaftliche Studien belegt. Optifast® gewährleistet eine angemessene Nährstoffversorgung und erfüllt die Anforderungen der Fachgesellschaften an eine sinnvolle Diät. Weitere Informationen finden Sie unter www.optifast.de.
* auf der Grundlage der Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und der Deutschen Adipositas Gesellschaft.

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