Nestlé Ernährungsstudio

Gesund und alternativ ernähren

Alternative Kostformen unterscheiden sich mehr oder weniger stark von unserer üblichen Ernährungsweise. Viele Menschen versprechen sich davon einen besonderen Nutzen für die Gesundheit. Oder ethische Gründe führen z. B. zu einem Verzicht auf tierische Lebensmittel. Wir geben Ihnen einen Überblick über die populärsten der alternativen Ernährungsformen.

Archiv: Gesund und alternativ ernähren

Alternative Ernährungsformen

Anthropospische Ernährung

Anthroposophische Ernährung: Körper und Geist im Einklang mit der Natur

Die Anthroposophie wurde um die Jahrhundertwende von Rudolf Steiner begründet. Die anthroposophische Ernährung ist dabei Teil einer ganzheitlichen Lebensweise, die den Körper und Geist des Menschen … weiter lesen

Veganer, Vegetarier, Flexitarier – wer isst was?

Veggie, Vegetarisch, Vegan – Begriffe, die im Moment in aller Munde sind. Doch was steckt konkret dahinter? Was bedeutet es, sich vegetarisch oder vegan zu ernähren? Zunächst einmal ist es ganz … weiter lesen