Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Ostereier werden bemalt
Monday, 07.11.22
2 Min.

Das Osterfest und die weltweiten Bräuche, Ostern zu feiern

Wusstest du, dass die Finnen an Ostern Hiebe verteilen? Oder hast du schon einmal vom Eierrollen vor dem Weißen Haus gehört? Ein Osterfest ohne Osterweiber ist in Schweden undenkbar. Und in Australien gibt's Bilbys statt Osterhasen. Während der christliche Karfreitag im Zeichen der Buße steht, wird an den Ostertagen ausgiebig geschlemmt.

Ostern in den USA

In den USA wird Ostern mit so genannten „Easter Parades“ gefeiert. Dabei verkleiden sich viele Amerikaner als Osterhasen oder mit fantasievollen Osterhüten und fahren mit blumengeschmückten Osterwagen durch die Straßen. Die größte Osterparade gibt es auf der Fifth Avenue in New York.

Tradition ist auch das „White House Easter Egg Roll“. Dabei dürfen Kinder am Weißen Haus in Washington Eier suchen und diese mit einem Stock voran rollen. Anschließend verschenkt der amerikanische Präsident Holzostereier, die mit seiner Unterschrift und der seiner Ehefrau versehen sind.

Ostern in Skandinavien

Hiebe und lautstarke Umzüge prägen das Ostergeschehen in Finnland. Am Sonntag vor Ostern (Palmsonntag) gibt’s erst einmal Hiebe mit der Birkenrute für die besten Freunde. Die leichten Schläge sollen Glück bringen. Sie erinnern auch an die Palmwedel, mit denen Jesus in Jerusalem empfangen wurde. Am Ostersonntag lärmen die Kinder bei fröhlichen Umzügen. Der Lärm soll die bösen Geister des Winters vertreiben und den Frühling willkommen heißen. Auch in Schweden wird das Osterfest mit Lärm und noch dazu mit Feuerwerkskörpern gefeiert. Am Karsamstag verkleiden sich die Schweden mit langen Röcken und Kopftüchern als Osterweiber und betteln an den Türen um Süßigkeiten.

Ostern in Australien

In Australien verstecken viele Familien statt Osterhasen (Easter Bunnies) Osterbilbys (Oschter Bilbies). Bilbys sind kleine, hasenähnliche Beuteltiere, deren Lebensraum die weit verbreiteten Kaninchen fast vollkommen eingenommen haben. Nach aktuellen Schätzungen leben nur noch etwa 600 Bilbys in Australien. Deshalb und weil sie das teils karge Weideland noch kahler fressen, sind Kaninchen und Hasen in Australien nicht gut angesehen. Einige Schokoladenhersteller bieten inzwischen Bilbys aus Schokolade an.

Ostern in Russland

Für die russisch-orthodoxen Christen ist Ostern der höchste religiöse Feiertag. Während der Prozession zu Beginn des Ostergottesdienstes zieht die Gemeinde mit Kreuzen und Kerzen um die Kirche. Die Mitternachtsmesse kann mehrere Stunden dauern. Sehr streng wird die vorösterliche Fastenzeit gehandhabt. Umso üppiger wird nach dem Fastenbrechen geschlemmt. Beim traditionellen Osterfrühstück am Sonntag gibt es Eier und dazu Pascha, eine gehaltvolle pyramidenförmige Quarkspeise, sowie Kulitsch, einen sehr reichhaltigen Osterkuchen, der in hohen Ton- oder Keramikgefäßen gebacken wird. Traditionell wird auf den Kulitsch eine Scheibe Pascha gelegt.

Ostern in Spanien

In Spanien ist die Karwoche vor Ostern durch zahlreiche Prozessionen, Passionsspiele und Festumzüge geprägt. Dabei werden Jesus- und Heiligenfiguren durch die Straßen getragen. Die Teilnehmer der Umzüge sind oft mit spitzen Kapuzen vermummt. Manche tragen sogar zur Sühne eiserne Ketten. Der „Kapuzen“-Brauch stammt aus dem 15. Jahrhundert. Zu dieser Zeit gestattete man Sündern anonym, also in Kapuze gehüllt, an der Prozession teilzunehmen. An den Osterfeiertagen wird ausgiebig geschlemmt: Ostersonntag gibt es  traditionell ein Lammgericht und Ostermontag wird die “Mona de Pasqua” gebacken – ein Osterkringel aus Hefeteig, dekoriert mit hart gekochten Eiern.

Ostern in Italien

Auch im katholischen Italien inszenieren die Menschen in zahlreichen Dörfern den Leidensweg Christi mit Oster-Prozessionen. Zum Osterfest werden überall riesengroße Ostereier aus Schokolade, gefüllt mit Überraschungen, zum Verkauf angeboten. Am Ostersonntag gibt es zum Frühstück die so genannte Ostertaube (Colomba Pasquale), einen Hefekuchen.

Ostermontag machen viele Italiener mit Verwandten und Freunden ein herzhaftes Picknick im Grünen. Traditionell wird dabei die „Torta di Pasquetta“ oder „Torta Pasqualina“ - ein deftiger Kuchen mit Eiern und Spinat - verzehrt.

Frohe Ostern übersetzt

Auf Französisch heißt es Joyeuses Pâques, auf Englisch „Happy Easter“, auf Italienisch „Buona Pasqua“, auf Spanisch „Felices Pascuas“, auf Portugiesisch „Easter Feliz“, auf Albanisch „Gezuar Pasket“, auf Finnisch „Hyvää pääsiäistä“, auf Schwedisch „Glad Påsk“, auf Griechisch „Kaló Paschá“ und auf Türkisch „Pascalyaniz kutlu olsun“.

Ernährungsstudio
Autor:in
Ernährungsstudio
Redaktion

Thematisch passende Artikel

Schließen