 | Die Kichererbsen abgießen, waschen und in einen Messbecher geben. |
 | Die Zitrone auspressen. Den Joghurt und den Saft der Zitrone zu den Kichererbsen geben und mit einem Stabmixer pürieren. |
 | Anschließend den Rote Bete Saft hinzufügen und gut verrühren. |
 | Mit etwas Salz abschmecken. |
