 | Honigmelone in Viertel schneiden, entkernen und schälen. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. |
 | Pfirsiche brühen, kalt abschrecken und häuten. Die Früchte entsteinen und in Stücke schneiden. |
 | Erdbeeren waschen und den Blütenansatz entfernen. |
 | Minzeblättchen waschen und trocken tupfen. |
 | Das Obst mit den Minzeblättchen mit einem Stabmixer cremig pürieren. Buttermilch und Orangensaft zugießen. |
 | Honig zugeben und mit dem Stabmixer gut verrühren. In Gläser füllen und nach Belieben mit Minzeblättchen oder Erdbeeren dekorieren. |
Tipp: Der Smoothie sollte innerhalb von 3 Stunden getrunken werden, denn er verliert schnell an Aroma und Farbe. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
