Fachkräftebereich Team

Hinter den Kulissen: das Team des Fachkräftebereichs

Im Nestlé Ernährungsstudio arbeiten derzeit insgesamt fünf Ernährungswissenschaftler und Ökotrophologen. Alle haben als gemeinsame Aufgabe, wissenschaftlich relevante und gleichzeitig praxisnahe Inhalte für Verbraucher und Konsumenten zu erstellen. Hier stellen wir Ihnen nun das Team hinter dem Fachkräftebereich vor.

Das Team

Mein Name ist Annette Neubert und ich bin verantwortlich für den Bereich Nutrition, Health & Wellness bei Nestlé. Nach meiner Ausbildung zur staatlich geprüften Diätassistentin habe ich an der Rheinischen Friedrichs-Wilhelms-Universität in Bonn Ökotrophologie studiert und am Forschungsinstitut für Kinderernährung in Dortmund promoviert. Nach 2 Jahren in der Pharmaindustrie bin ich nun seit 17 Jahren bei Nestlé. Ich liebe Kochen und Essen, Sport und Musik – ich spiele selbst Klarinette.

 


Ich heiße Marina Conrad und arbeite im Bereich Nutrition, Health und Wellness bei Nestlé und bin verantwortlich für den Fachkräftebereich des Nestlé Ernährungsstudios. Studiert habe ich zunächst Ökotrophologie an der Justus-Liebig-Universität in Gießen, um dort im Anschluss meinen Master in Ernährungsökonomie zu machen. Zu Nestlé bin ich bereits vor 12 Jahren gekommen, damals noch als Praktikantin während des Masterstudiums, dann als feste Mitarbeiterin.

Ich bin verheiratet und habe zwei Kinder. Neben der Familie sind meine größten Hobbys Fotografieren und Kochen.

 

Von Fachkräften, für Fachkräfte

Zusätzlich arbeiten wir eng mit dem Nestlé Verbraucherservice zusammen. Dieser ist für Konsumenten der zentrale Ansprechpartner bei Fragen zu Ernährungsthemen, zu Produkteigenschaften und zur unternehmerischen Verantwortung. 2016 gingen dort insgesamt 164.500 Fragen ein. Davon bezogen sich 6,2 % auf Ernährungsthemen. Am häufigsten wurden allgemeine Ernährungsfragen, Fragen zu Zutaten und Rezepturen sowie Fragen zu Allergenen gestellt.




 

 

Bei Fragen zu Ernährungsthemen antworten Ihnen aus dem Team des Nestlé Verbraucherservice drei kompetente Ernährungswissenschaftlerinnen: Renate Dziarski, Stefanie Stanzel und Hanna Mansour beraten und informieren Sie gerne.

Links zum Thema Ernährung

Nützliche Links

Hier finden Sie nützliche Links rund um die Ernährungswissenschaft für Ihre persönliche Recherche.
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Das Team des Nestlé Ernährungsstudios hilft Ihnen gerne!
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