Kind & Familie

  • Leckere Pause: Essen in der Schule

    Pausenbrot & Co.: ausgewogene Ernährung für die Pause

    Lernen macht schlau – und kostet Energie (Kalorien)! Daher ist nach dem Frühstück zu Hause und den ersten beiden Schulstunden ein Pausenbrot, Obst oder Joghurt angesagt. Denn Essen in der Schule gibt  … weiter lesen
  • Folsäure

    Folsäure – ein wirksamer Schutz für das Ungeborene

    Gerade in den ersten Wochen nach der Befruchtung der Eizelle brauchen Schwangere besonders viel Folsäure, damit sich beim Embryo das „Neuralrohr“ schließt und sich daraus das Zentrale Nervensystem … weiter lesen
  • Kinder und Sport

    Kinder und Sport – so bleibt Ihr Junior fit

    Ihr Kind ist ein Sport-Muffel, sieht lieber auf dem Sofa fern und nascht dabei Süßigkeiten? Dann ist es Zeit, etwas zu ändern. Denn Sport ist wichtig für die Gesundheit Ihres Nachwuchses. Lesen Sie, … weiter lesen
  • Pilze sammeln

    Pilze – Tipps und Tricks für Sammler

    Frische Pilze direkt aus dem Wald mit nach Hause nehmen – das bedeutet Spaß für die ganze Familie. Genießen Sie gemeinsam die Bewegung an der frischen Luft und krönen Sie den Familienausflug mit … weiter lesen
  • Paar auf der Wiese

    Schlemmen im Freien: So gelingt das Picknick

    Sie planen einen Ausflug mit Freunden oder der Familie? Egal, mit wem Sie unter freiem Himmel speisen – für ein gelungenes Picknick brauchen Sie lediglich drei Dinge: schönes Wetter, einen gut … weiter lesen
  • Ernährung

    Schwangerschaft und Ernährung

    Mutter zu werden ist ein wunderbares Ereignis und ein Wunder der Natur. Der Bauch rundet sich, das Kind darin wächst und gedeiht. Ihr Körper stellt sich langsam auf das Leben zu zweit ein. In Ihren … weiter lesen
  • Selber kochen oder Fertignahrung?

    Selber kochen oder Fertignahrung?

    Eines vorweg: Sie können Ihr Baby mit selbst zubereiteter Beikost, und auch mit Fertignahrung gesund ernähren. Gekochtes ist nicht zwingend besser als fertige Nahrung aus dem Gläschen oder zum … weiter lesen
  • Osterbräuche

    Frohe Ostern – internationale Osterbräuche

    Wussten Sie, dass die Finnen an Ostern Hiebe verteilen? Oder haben Sie schon einmal vom Eierrollen vor dem Weißen Haus gehört? Ein Osterfest ohne Osterweiber ist in Schweden undenkbar. Und in … weiter lesen
  • Toben macht durstig

    Toben und Spielen macht durstig: Richtig trinken für Kinder

    Der menschliche Körper besteht zu mehr als der Hälfte aus Wasser, der Körper eines Säuglings sogar zu über 70 Prozent. Kein Wunder, dass Wasser zu den wichtigsten Lebensmitteln zählt. Während der … weiter lesen
  • Muttertag

    Der Muttertag als Familientag

    Feiern Sie den Muttertag, indem Sie einfach mal aus den familiären Gewohnheiten ausbrechen. Aber nicht allein, sondern mit der ganzen Familie. Wir haben für Sie Vorschläge zusammengestellt, die zu … weiter lesen
  • Mehr Action!

    Kindern Beine machen: Tipps für mehr Action

    Kennen Sie noch den ständigen Drang nach Rutschen, Rennen und Hüpfen oder Drehen aus Ihrer Kindheit? Vielfältige Körpererlebnisse sind für eine gute Entwicklung unserer Kinder unerlässlich. Über … weiter lesen
  • Lebensmittelallergien

    Hilfe bei Lebensmittelallergien

    Eine Allergie ist ein Fehlalarm des Immunsystems als Reaktion auf harmlose Stoffe aus der Umwelt, z. B. Blütenstaub oder Eiweiße in Lebensmitteln. Dabei bildet unser Körper bestimmte Antikörper gegen  … weiter lesen
  • Leckere Rezepte

    Rezepte für das Osterfest – von der Vorspeise zum Dessert

    Ostern ist eines der kulinarischen Highlights des Jahres. Traditionsgemäß nutzen viele Familien das lange Osterwochenende, um gemeinsam nach Herzenslust zu schlemmen. Nach dem vegetarischen … weiter lesen
  • Kinder und Sport

    Der richtige Sport für mein Kind: Spaß ist wichtig

    Ihr Kind möchte unbedingt eine bestimmte Sportart erlernen? Prüfen Sie gemeinsam, ob sie seinen Interessen entspricht. Es gibt für jede Begabung und jedes Naturell die richtige Bewegungsform. Ob … weiter lesen
  • Übergewicht bei Kindern

    Übergewicht bei Kindern – Was tun?

    Als Eltern kommt Ihnen eine wichtige Rolle zu, wenn es um das Körpergewicht Ihres Kindes geht. Doch wie nimmt man sinnvoll Einfluss auf ein übergewichtiges Kind? Und wie klappt das Abnehmen sanft und  … weiter lesen
  • Halloween

    Halloween – Gruseln mit Kürbis & Co.

    Wenn es draußen dunkel und herbstlich wird, beginnt die Gruselzeit. Die Tradition, Halloween zu feiern, kommt aus den USA: Am „All Hallows Evening“, also am Abend vor Allerheiligen, sollten mit … weiter lesen
  • Allergien bei Säuglingen

    Säuglingsernährung bei Allergierisiko

    Auch wenn Ihr Baby eine allergische Veranlagung von Ihnen geerbt hat, muss es nicht unbedingt zum Ausbruch einer Allergie kommen. Denn nicht nur die erbliche Veranlagung allein bringt das Immunsystem  … weiter lesen
  • Gesunde Früchte für Ihr Baby

    Super lecker und gesund – Früchte ohne Zuckerzusatz

    Ihr Baby ist fünf bis sieben Monate alt? Neben Mutter- oder Säuglingsmilch können Sie jetzt zusätzlich andere Lebensmittel wie Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Getreide und Früchte. Beginnen Sie mit der … weiter lesen
  • Kinder Schule

    Bringen Sie Abwechslung in die Schultüte

    Steht Ihrem Kind in diesem Jahr der große Tag bevor – die Einschulung? Dann wird es höchste Zeit, sich über den Inhalt der Schultüte Gedanken zu machen. Denn die gehört zu einem erfolgreichen … weiter lesen
  • An den Grill, fertig, los!

    Sommerzeit ist Grillzeit! Wie Ihre nächste Grillparty zum vollen Erfolg wird? Wir verraten Ihnen spannende Fakten rund um männliche und weibliche Grill-Vorlieben sowie leckere Rezepte mit Fleisch und  … weiter lesen
  • Fremde Küche

    Fremde Küchen genießen

    Von Couscous bis Sushi – in fremden Ländern treffen wir auf andere Essgewohnheiten und kulinarische Spezialitäten. Sie selbst sollten es nicht versäumen, die fremden Köstlichkeiten zu probieren. Für … weiter lesen
  • Muttertag

    Kochrezepte und Dekoideen für den Muttertag

    Wie sieht ein idealer Muttertag aus? Morgens Kaffee oder Tee, frischen Orangensaft und duftende Croissants ans Bett, vormittags reichlich Zeit im Bad verbringen, dann ein gutes Buch lesen, am hübsch … weiter lesen
  • Gesunde Mischung

    Auf die Mischung kommt es an

    „Kuchen“ oder „Pizza“ – sind dies auch die Favoriten auf dem Speiseplan Ihrer Kinder? Viele Kinder mögen Fastfood und Süßes sehr gerne. Das ist in Ordnung, solange sie Fastfood nur ab und zu essen … weiter lesen
  • Kindergeburtstag

    Wir feiern Kindergeburtstag

    Schon lange vor dem Geburtstag steigt die Vorfreude auf das Fest, denn Kindergeburtstag zu feiern macht den Kleinen immer Spaß – nicht nur wegen der Geschenke. Gefallen soll es natürlich dem … weiter lesen
  • Stillende Mütter

    Stillende Mütter

    Muttermilch ist das beste für Ihr Kind. Ideal ist es, 4 bis 6 Monate voll zu stillen. Auch danach können Sie die Breimahlzeiten mit Muttermilch kombinieren, so lange, wie Ihr Kind und Sie es … weiter lesen
  • Abstillen und Stillen

    Stillen und Abstillen

    Muttermilch ist das Beste für ein Kind, weil sie alles bietet, was das Baby für eine gesunde Entwicklung braucht. Sie enthält leicht verdauliches Eiweiß, Fette, Kohlenhydrate und wichtige Vitamine. … weiter lesen
  • Hunger!

    Schnelles Essen für schnellen Hunger

    Ihr Kind liebt Fast Food? Die meisten Kinder und Jugendlichen tun das. Akzeptieren Sie die Vorlieben Ihrer Sprösslinge – Verbote machen Pommes und Co. nur noch attraktiver. Peppen Sie Hamburger, … weiter lesen
  • Schwangerschaftsmythen

    Schwangerschaftsmythen - was ist dran?

    Das haben Sie bestimmt schon gehört: Bei Morgenübelkeit wird’s ein Mädchen. Schwangere müssen doppelte Mengen essen. Oder ein bisschen Alkohol schadet nicht. Lassen Sie sich nicht verunsichern. Auf … weiter lesen
  • Ernährungsfahrplan für Babys

    Babynahrung – Ernährungsfahrplan für das erste Lebensjahr

    Für das Baby ist es das Beste, wenn es gestillt wird*. Da besteht kein Zweifel. Aber es gibt Mütter, die aus verschiedenen Gründen Ihr Kind nicht an der Brust ernähren können oder wollen. So ist es … weiter lesen
  • Bewegungstipps

    Bewegungstipps für unterwegs

    „Wann sind wir endlich da?“ Die Geduld von Kindern auf Reisen ist oft sehr begrenzt. Bereits nach kurzer Zeit wird es ihnen langweilig, zu eng oder zu heiß. Sie haben Durst, Hunger und keine Lust … weiter lesen
  • Osterspiele

    Osterspiele rund ums Ei

    Die Geschichten über den Osterhasen, die kleinen Geschenke und natürlich die vielen bunten Eier machen Ostern zu einer Freude für Klein und Groß. Mit originellen Osterspielen werden die Feiertage zu … weiter lesen
  • Kinder im Schnee beim Rodeln

    Weihnachten im Schnee

    Kinder lieben Schnee. In den weißen Flocken lässt es sich herrlich toben und es gibt unzählige Möglichkeiten, sportlich aktiv zu sein. Ob zu Hause oder in den Bergen – auch für Erwachsene bieten … weiter lesen
  • Süßigkeiten gehören dazu

    Platz für Leckereien

    Uns allen ist eine Vorliebe für Süßes angeboren. Später kommen noch andere Geschmacksrichtungen hinzu, aber Gummibärchen, Bonbons und Schokolade gehören zu den Lieblingssnacks vieler Kinder. Die … weiter lesen
  • Familie beim gemeinsamen Essen

    So machen Sie Kindern eine gesunde Ernährung schmackhaft

    Obst und Gemüse schmecken nicht, Pizza und Pasta könnte es dagegen jeden Tag geben – haben Ihre Kinder und Sie auch öfter mal unterschiedliche Ansichten, was auf den Tisch kommen soll? Wir geben … weiter lesen
  • Kinder unterwegs

    Mit Kindern unterwegs

    Eine Reise ist gerade für Kinder immer ein Abenteuer. Sie freuen sich darauf, Neues kennenzulernen und zu entdecken. Dauert die Anreise zum Urlaubsort etwas länger, können Kinder ungeduldige … weiter lesen
  • Erntedank

    Erntedank – Feldfrüchte im Herbst

    Erntedank ist das christliche Dankfest für eine gute Ernte. Anfang Oktober schmücken deshalb Kinder und Erwachsene Kirchen mit Feldfrüchten und erinnern damit an den Jahreszyklus von Reifen und … weiter lesen
  • Essen lernen am Familientisch

    Essen lernen am Familientisch

    Unser Essverhalten schauen wir von unseren Eltern ab. Deshalb ist es wichtig, dass Sie Ihren Kindern schon früh eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung vorleben. Und wenn Sie eine angenehme  … weiter lesen
  • Anti-Stress-Programm

    Ihr Anti-Stress-Programm nicht nur für den Muttertag

    Wenn Sie Kinder haben, ist jeder Tag ein Muttertag. Allerdings nicht immer in dem Sinn, dass man als Mutter jeden Tag verwöhnt wird. Als Mutter ist man vielmehr rund um die Uhr gefordert. Wir geben … weiter lesen
  • Osterfest

    Ostern – Fest für die ganze Familie

    Ostern ist das höchste Fest im Kirchenkalender. Für viele Menschen sind die Feiertage von Karfreitag bis Ostermontag darüber hinaus das erste lange Wochenende des Frühlings. Ganz gleich, aus welchem … weiter lesen
  • Gesunder Schlaf für Ihr Baby

    So schläft mein Baby durch

    Sie sind müde und abgespannt, weil Ihr Baby nicht schlafen kann? Es wäre traumhaft, wenn Sie endlich einmal eine Nacht durchschlafen könnten. Verzagen Sie nicht. Sie können Ihr Baby dabei … weiter lesen
  • Halloween

    Halloween – Kürbis von A bis Z

    Draußen wird es dunkel und kalt. Die Kinder feiern die Gruselzeit mit ausgehöhlten, kerzenerleuchteten Kürbissen, die Geister fernhalten sollen. Halloween – das Fest, das aus den USA zu uns … weiter lesen
  • Auftanken für den Tag

    Der beste Start in den Tag

    Ein aufregender und schmerzlicher Moment zugleich: Ihr Kind geht zum ersten Mal in den Kindergarten. Auf dem Weg hin zu einer selbstständigen kleinen Person möchten Sie Ihrem Kind das Beste mitgeben.  … weiter lesen
  • Körpergewicht

    Das richtige Körpergewicht bei Kindern

    Fragen Sie sich auch – wie übrigens viele Eltern – ob das Gewicht Ihres Kindes im Normalbereich liegt? Ist Ihr Sprössling ein schlechter Esser oder ein besonders quirliges Kind, das sehr dünn … weiter lesen
  • Hygiene

    Ernährung – Gute Hygiene ist ein Muss

    Das Immunsystem von Neugeborenen ist noch nicht voll ausgereift. Deshalb reagieren Babys besonders im ersten Lebensjahr empfindlich auf krankmachende Keime. Wenn Sie Ihr Kind mit der Flasche ernähren  … weiter lesen
  • Urlaubstipp: Vorbeugung von Reisekrankheiten

    5 Tipps für einen gelungenen Urlaub

    Sommerzeit ist Urlaubszeit! Damit Sie Ihre wohlverdienten freien Tage auch in vollen Zügen genießen können, haben wir einige nützliche Tipps für Sie zusammengestellt – von Tricks gegen Reiseübelkeit … weiter lesen
  • Hygienetipps

    Hygienetipps: Kochen und Schälen

    Endlich mal wieder etwas Anderes sehen, neue Eindrücke sammeln und die Seele einfach baumeln lassen: Verreisen macht einfach Spaß. In anderen Ländern herrschen allerdings auch andere Sitten – vor … weiter lesen
  • Dünne Kinder

    Dünn, dünner, am dünnsten: Wenn Essen zum Problem wird

    Als Eltern geraten Sie zu Recht in Sorge, wenn Ihre Tochter oder Ihr Sohn auffallend dünn ist oder in letzter Zeit kontinuierlich abgenommen hat. Mögliche Ursachen sind ein Wachstumsschub, aber auch … weiter lesen
  • Morgenmuffel

    Frühstückshits für Morgenmuffel

    Gehört Ihr Kind zu den kleinen Morgenmuffeln ohne Frühstücksappetit? Dann haben wir vom Nestlé Ernährungsstudio einige hilfreiche Tipps und Tricks für Sie, mit denen Sie Ihrem Nachwuchs das Frühstück  … weiter lesen
  • Weihnachtsstress vorbeugen

    Weihnachtsstress lass nach! 5 Tipps für eine besinnliche Zeit

    Adventskalender bestücken, Stollen und Plätzchen backen, die Wohnung dekorieren, Geschenke organisieren – die Liste scheint unendlich. Eigentlich sollte die Adventszeit magisch und voller Vorfreude … weiter lesen
  • Freunde sitzen beim Grillen

    Richtig feiern – so gelingt jede Party

    Wer eine Party feiert, möchte, dass alles perfekt ist: leckeres Essen, eine kreative Dekoration und natürlich eine super Stimmung. Wir helfen Ihnen bei der Partyplanung. Mit unserer Checkliste … weiter lesen
  • Leichter Osterbrunch

    Leichter Osterbrunch – viel Genuss, wenig Kalorien

    Ostern wird in aller Welt ganz unterschiedlich gefeiert ─ hierzulande z.B. mit einem lockeren Osterbrunch. Mit unseren Rezeptvorschlägen brunchen Sie genussvoll und kalorienbewusst. Dabei sorgen die … weiter lesen
  • Honigglas und Honiglöffel

    Süßer Genuss: Ist Honig in der Schwangerschaft ein No-Go?

    Viele rohe Lebensmittel sind in der Schwangerschaft tabu. Doch gehört Honig auch dazu? Und wie beeinflusst er den Organismus? Der Artikel im Überblick Wie „gesund“ ist das Naturprodukt Honig? Honig … weiter lesen
  • Mozzarella

    Ist Mozzarella in der Schwangerschaft erlaubt?

    Während der Schwangerschaft ist bei einigen Käsesorten Vorsicht geboten. Auch bei Mozzarella? Unsere Ernährungstipps für die Schwangerschaft. Der Artikel im Überblick Kleine Mozzarella-Kunde „Kein … weiter lesen
  • Salamischeiben mit Pistazienstückchen

    Salami, Schwangerschaft und die Frage: Was ist erlaubt?

    Als deftiger Genuss auf dem Brot, als Pizzabelag oder Snack: Manchmal muss es einfach Salami sein. Und das gilt natürlich auch, während man ein Kind erwartet. Aber ist Salami in der Schwangerschaft … weiter lesen
  • Salbeitee im Glas mit Salbeiblättern

    Wie bedenklich ist Salbei in der Schwangerschaft?

    Die Schwangerschaft bedeutet für viele Frauen eine Ernährungsumstellung – aber Kräutertee kann sicher nicht schaden, oder? Nicht ganz – erfahren Sie, ob Salbei und Salbeitee sowie andere Kräuter in … weiter lesen
  • Schwangere Frau am Fenster

    Wenn nichts mehr geht! Verstopfung in der Schwangerschaft: Das können Sie tun

    Viele Schwangere kennen das Problem: Mit der frohen Botschaft kündigen sich meisten sehr bald Verdauungsbeschwerden an. Die Symptome sind vielfältig, so auch die Möglichkeiten sie zu behandeln. … weiter lesen
  • Nestlé for healthier Kids: Das Video zur Kampagne

     … weiter lesen

Wohlfühlgewicht

  • Frau trinkt Molke

    Molke – gesund und figurfreundlich

    Sie möchten abnehmen – aber gesund und mit den richtigen Nahrungsmitteln? Wichtig ist, dass Sie sich ausgewogen und kalorienbewusst ernähren. Lebensmittel mit einer hohen Nährstoffdichte, also vielen  … weiter lesen
  • Fast Food Zubereitung

    Fast Food im Check: Das steckt drin

    Fast Food bedeutet „schnelle Nahrung oder Mahlzeit“. Der Begriff steht für Burger, Döner oder Pizza, die schnell verfügbar an Imbissbuden und in speziellen Restaurants zum Direktverzehr oder auch zum  … weiter lesen
  • Obst und Gemüsesäfte zum Heilfasten

    Heilfasten – eine Auszeit vom Essen

    Fasten ist der freiwillige Verzicht auf feste Nahrung und Genussmittel für eine begrenzte Zeit. In vielen Religionen wird zu bestimmten Zeiten im Jahr gefastet, so wird zum Beispiel in der … weiter lesen
  • Trinken

    Gewicht abnehmen – es geht auch ohne Diät

    Ausgewogen und kalorienarm essen – das geht auch ohne Diät. Unsere Ernährungspyramide zeigt Ihnen, worauf es bei der Auswahl von Lebensmitteln ankommt. Nichts ist verboten – allein Menge und Auswahl … weiter lesen
  • Einkaufen

    Den Fettpölsterchen auf der Spur – mit BMI, T/H-Quotient & Co.

    Die Begriffe BMI und Taille-Hüft-Quotient sagen Ihnen vielleicht etwas. Aber haben Sie schon einmal von einer Körperfettzange oder BIA gehört? In diesem Artikel präsentieren wir verschiedene Methoden  … weiter lesen
  • Frühlingsgemüse – gut für die schlanke Linie

    Herrlich, dieses knackfrische Gemüse im Frühling! Drei Portionen Gemüse (à 135 Gramm, ergibt insgesamt ca. 400 Gramm) sollten im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie … weiter lesen
  • Frau mit Glas

    Mahlzeiten – regelmäßig und kalorienbewusst

    Regelmäßige, ausgewogene Mahlzeiten nach der Ernährungspyramide versorgen uns gleichmäßig mit Energie und halten den Blutzuckerspiegel konstant. Im Folgenden zeigen wir Ihnen anhand anschaulicher … weiter lesen
  • Bauch und Maßband

    Wundermittel für die schlanke Linie

    Mit Schlankheitsmitteln purzeln die Pfunde? Appetitzügler, Fettblocker und sättigende Quellstoffe sollen zur langfristigen Senkung des Körpergewichts beitragen. Effektiver, langanhaltender und vor … weiter lesen
  • Fleisch

    Diät für Dünne

    Sind Sie wirklich zu dünn? Nutzen Sie unseren BMI-Rechner, um es herauszufinden. Wer dünn ist, wird von vielen Menschen beneidet! Aber: Immer mehr Menschen sind ungewollt zu dünn, etwa durch … weiter lesen
  • Grill-Saison

    Grillen – die Saison ist eröffnet

    Alle Jahre wieder startet mit den ersten warmen Tagen die Grillsaison für Freiluftfans. Die verführerischen Düfte gegrillter Köstlichkeiten lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Grillen an  … weiter lesen
  • Ohne ist in: Lebensmittel ohne Zusatzstoffe

    Ohne ist in: Lebensmittel ohne Zusatzstoffe

    Immer mehr Verbraucher suchen nach Lebensmitteln mit ausschließlich natürlichen Inhaltsstoffen. Denn Essen ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder andere Zusatzstoffe bedeutet für viele Menschen … weiter lesen
  • Frau wiegt sich

    Weg mit dem Speck – Was hilft bei überflüssigen Pfunden?

    Woher kommen die überflüssigen Pfunde? Sie entstehen, wenn Sie auf Dauer mehr Kalorien mit der Nahrung aufnehmen als Sie tatsächlich verbrauchen – diese Tatsache ist unter Experten unumstritten. Der … weiter lesen
  • Lachs mit Spargel als Abendessen

    Schluss mit Abnehm-Mythen

    Wir kennen sie alle! Trotzdem fragen wir uns: Was ist dran an den gängigsten Abnehm-Mythen? Macht spätes Essen dick? Darf man beim Abnehmen Süßigkeiten essen? Das Nestlé Ernährungsstudio klärt auf! … weiter lesen
  • Muskeltraining

    Untergewicht – Sport kann beim Zunehmen helfen

    Sie wiegen zu wenig? Bauen Sie Muskeln auf und legen Sie auf diese Weise an Gewicht zu. Mit gezielter Gymnastik, Hanteltraining oder Krafttraining an Geräten, z. B. Butterfly, Beinpresse und … weiter lesen
  • Die beste Erfolgsgeschichte - Anika Kindler zeigt ihren motivierenden Weg zum Wohlfühlgewicht

    Anika Kindler ist die Gewinnerin der Ernährungs-Coach Erfolgsgeschichten. Sie hat damit ihr Ernährungsverhalten umgestellt und ist ihrem Wohlfühlgewicht 15 Kilogramm näher gekommen. Lesen Sie ihre … weiter lesen
  • Figurbewusst kalorienarm genießen

    Da freut sich die Waage: Kalorienarme Snacks für zwischendurch

    Im Büro, auf der langen Bahnfahrt oder klassisch vor dem Fernseher: Gelegenheiten für Snacks gibt's täglich genug. Da ist der Weg zum Schokoriegel, derr Chipstüte oder dem Laugenbrezel nicht weit. Ab  … weiter lesen
  • Rhabarber

    Sauer macht lustig: Saisontipp Rhabarber

    Köstlicher Genuss sagen die einen – viel zu sauer die anderen. Probieren Sie einfach das fruchtige Gemüse und entscheiden Sie dann, ob Sie zu den Rhabarberfans gehören. Nutzen Sie die Saison und … weiter lesen
  • Bauch und Maßband

    Idealgewicht – die großen Diät-Irrtümer

    Sie möchten gerne abnehmen, aber auf Ihrem Weg dorthin nicht auf falsche Behauptungen hereinfallen? „Blitz-Diäten machen schlank.“ „Leckereien sind verboten.“ „Light-Produkte helfen beim Abnehmen.“ … weiter lesen
  • Beeren

    Beerige Zeiten: Leckere Früchte für die schlanke Linie

    Sie mögen Beeren aller Art? Greifen Sie zu, denn jetzt gibt es viele Beerenfrüchte aus heimischem Freilandanbau. Die sind besonders aromatisch und enthalten wichtige Inhaltsstoffe. Deshalb können Sie  … weiter lesen
  • Frau sitzt auf einer Wiese

    SCHLANKTREND: Abnehmen durch Achtsamkeit

    Endlich schlanker werden: Abnehmen und Diäten verschiedenster Art bestimmen den Blätterwald und die Fernsehberichterstattung. Trotzdem ist die Zahl der Übergewichtigen in den vergangenen Jahren nicht  … weiter lesen
  • Frau mit Apfel

    Eine ausgewogene Ernährung hält fit

    Gut essen und dennoch in Form bleiben, das ist kein Widerspruch. Lebensmittel richtig auswählen, sich regelmäßig bewegen und Körper und Seele im Gleichgewicht halten – so heißt das Rezept für … weiter lesen
  • Fett verbrennen mit natürlichen Fatburner

    Fett verbrennen durch natürliche Fatburner

    Um Fett zu verbrennen, braucht unser Stoffwechsel verschiedene „Zünder“. Zu diesen Fatburnern gehören zum Beispiel Hormone, aber auch Inhaltsstoffe von Lebensmitteln wie Mineralstoffe, Vitamine oder … weiter lesen
  • Bikinifigur durch Wunschgewicht

    Strandfigur – so erreichen Sie Ihr Wunschgewicht

    Der Sommer kommt mit schnellen Schritten und mit ihm die Freibadsaison. Bringen Sie Ihren Körper rechtzeitig in Form – indem Sie figurbewusst essen, trinken und sportlich aktiv sind. Begleiten Sie … weiter lesen
  • Grillen delight

    Grillen delight: Fettarmes vom Rost

    Sobald die Temperaturen in die Höhe klettern, liegt abends oft der Geruch von köstlichem Grillfleisch in der Luft. Gerade wenn Sie häufig grillen, ist es wichtig, dass auch leichte Genüsse auf Ihrem … weiter lesen
  • Frau mit Spargel im Mund

    Spargel – kalorienarm genießen

    Spargelfreunde aufgepasst: Leckeren heimischen Spargel gibt es bis zum Johannistag am 24. Juni. Dann endet die Saison, damit die Spargelpflanze bis zum nächsten Frost neue Kräfte sammeln kann. Also … weiter lesen
  • Schoko-Muffin

    Schokolade – Stimmungsmacher für Ihr Wohlbefinden

    Im Büro, vor dem Fernseher, nach dem Mittagessen – scheinbar unvermutet erwischt uns die unbezwingbare Lust auf Süßes. Fast jeder liebt Süßes, denn die Lust darauf wurde uns quasi in die Wiege … weiter lesen
  • Käse und Trauben

    Käsegenuss – leicht und lecker

    Sie sind ein Fan von Käse? Genießen Sie das gesunde, köstliche Milchprodukt öfter in der leichten Variante. Käse mit weniger Fett bietet ausreichend Auswahl für jeden Geschmack. Herzhafter Hartkäse, … weiter lesen
  • Salat mit Brot

    Dem Hunger ein Schnippchen schlagen

    Lässt sich der Hunger tatsächlich überlisten? Manchmal sind es ganz einfache Dinge, die uns den Appetit oder Hunger vergessen lassen, wie ein Stadtbummel oder ein Telefonat mit der besten Freundin. … weiter lesen
  • Essen für die Schönheit

    Essen für die Schönheit: Tschüss, brüchige Nägel – hallo, schöne Haut!

    Sie wünschen sich eine schöne Haut, gesunde Haare, starke Fingernägel und eine Figur, die sich sehen lassen kann? Zur Schönheit tragen u. a. eine abwechslungsreiche Ernährung sowie ein gesunder … weiter lesen
  • Brot

    Getreide: wertvoll und gesund

    Echte Fans können bei keiner Mahlzeit auf leckere Getreideprodukte verzichten. Frühstück oder Mittagessen, Kaffeetafel oder Brotzeit – die Zubereitungen reichen von einfach bis raffiniert, von … weiter lesen
  • Frau isst

    Die besten Magenfüller und Hungerstopper

    Was Sie tun können, um weniger Hunger zu haben? Das Gefühl richtig satt zu sein, erreichen wir auf verschiedenen Wegen: Einen entscheidenden Einfluss hat der Blutzuckerspiegel. Sobald unser Gehirn … weiter lesen
  • Maßband um Taille

    Welche Diät ist empfehlenswert

    Spätestens kurz vor dem Urlaub steigt das Gewichts-Frust-Barometer: Der Badeanzug oder die Badehose vom Vorjahr kneift, unter der Bluse oder dem Hemd zeichnen sich Speckröllchen ab. Spätestens jetzt … weiter lesen
  • Fitnessstudio

    Bewegung hält fit und schlank

    Bewegung, Bewegung, Bewegung? Aber ja! Verlassen Sie also Ihren Sessel, die Couch oder den Schreibtisch und tun Sie etwas für Ihren Körper. Mit mehr Bewegung im Alltag und etwas Sport ist es viel … weiter lesen
  • Familie bereitet zusammen einen Salat zu

    Ob jung oder alt – die Ernährung macht’s

    Eins ist klar: Lecker essen und genießen möchten wir immer, daran ändert auch das Alter nichts. Fragen Sie sich aber häufiger, wie Sie eine ausgewogene Ernährung von Ihren Kindern, sich und Ihrem … weiter lesen
  • Pastinaken Wurzeln

    Das sensationelle Comeback: Gemüse aus Großmutters Garten

    Pastinaken, Schwarzwurzeln oder Rote Bete kennen Sie nur noch aus Großmutters Küche? Das „alte“ Gemüse erlebt jetzt sein ganz großes Revival! Wir verraten, warum klassische Gemüse nie aus der Mode … weiter lesen
  • Natürlich abnehmen beginnt schon beim Einkauf

    Natürlich abnehmen: Der Weg zum Wohlfühlgewicht beginnt im Kopf

    Wer abnehmen möchte, sollte nicht zuerst nach einer Diät Ausschau halten, sondern seinen Blick nach innen wenden. Denn mit Ihren eigenen Gedanken können Sie auf dem Weg zum Wohlfühlgewicht bereits … weiter lesen
  • Frau verspeist genüsslich Obstsalat

    Alle Sinne wecken – mehr Genuss erleben

    Sie stehen vor einem schön gedeckten Tisch, einem lecker angerichteten Essen und der aromatische Duft frisch zubereiteter Speisen kommt Ihnen entgegen – läuft Ihnen dabei auch das Wasser im Mund … weiter lesen
  • Pärchen beim Frühstück

    Genießertipps für das Frühstück

    Für Sie gibt es nichts Schöneres, als den Tag mit einem leckeren Frühstück zu beginnen? Das ist gut so, denn ein ausgewogenes Frühstück verhilft uns zu einem Power-Start in den Tag. Es gibt viele … weiter lesen
  • Die Top-5 Grill-Tipps

    Wenn es aus allen Gärten abends herrlich nach gegrillten Köstlichkeiten duftet, kann das nur eins bedeuten: Die Barbecue-Saison hat begonnen! Damit Sie den ganzen Sommer Freude an saftigem Fleisch … weiter lesen
  • Frau mit Glas

    Fasten – vom Heilfasten bis zur Nulldiät

    In seiner ursprünglichen Form hatte Fasten das Ziel, Körper und Seele vor religiösen Festen zu reinigen, ein Opfer zu bringen oder für begangene Sünden zu büßen. Heutzutage fasten viele Menschen, um … weiter lesen
  • Essen

    Essen mit Appetit: Speisen für mehr Gewicht

    Sie möchten sich gerne mal wieder so richtig aufs Essen freuen? Der Appetit lässt jedoch auf sich warten – eigentlich haben Sie gar keinen richtigen Hunger. Helfen Sie Ihrem Gewicht auf die Sprünge … weiter lesen
  • Mann und Frau

    Gesunder Schlaf und Co. – Bewährte Wege zum Wohlfühlgewicht

    Wenn die Waage zu viele Kilos anzeigt, können Sie einiges tun, um Ihr Wohlfühlgewicht zu erreichen. Zum Beispiel hilft ausreichend Schlaf bei Ihrem Abnehmvorhaben. Wussten Sie schon, dass bei … weiter lesen
  • Kohl

    So snackt der Winter

    Sie möchten auch im Winter gesund und kalorienbewusst schlemmen? Kein Problem – sogar in der kalten Jahreszeit gibt es Äpfel und viele leckere Gemüsesorten aus heimischem Freilandanbau. Neben … weiter lesen
  • Mädchen

    Ihr Kind ist auf dem Schlankheitstrip?

    Kaum legen Mädchen ihre Barbiepuppen oder Pferdebücher zur Seite, sind sie wie verwandelt. Jetzt sind Wimperntusche, Lidschatten und modische Klamotten angesagt. Immer öfter drehen sich die Kleinen … weiter lesen
  • Diäten und Schlankheitstricks der Stars

    Diäten der Stars

    Die Stars in Hollywood und die Models auf den Laufstegen stehen unter permanenter Beobachtung und müssen daher immer besonders auf ihr Gewicht und ihren Körper achten. Außerdem lassen die Film- und … weiter lesen
  • Entspannung

    Tipps für das Essen außer Haus

    Wenn uns der Beruf sehr fordert, fehlen oft Zeit und Lust fürs Einkaufen und Kochen. Kantine und Restaurant, Bäcker und Metzger oder der Imbiss um die Ecke sind willkommene, zeitsparende … weiter lesen
  • Die komplette Erfolgsgeschichte von Anika Kindler

    Der Vorteil des Nestlé Ernährungs-Coaches besteht darin, dass ich online von überall darauf zugreifen kann. Ob zu Hause, auf dem Weg zur Arbeit oder sogar im Büro: Ich habe meinen Ernährungsplan … weiter lesen
  • Gemüse

    Saisonkalender Obst und Gemüse – leicht genießen im Sommer

    Läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen, wenn Sie an saftige Sommerfrüchte und knackiges Sommergemüse denken? In der wärmsten Jahreszeit ist der Appetit auf erfrischende, leichte Kost besonders groß.  … weiter lesen
  • Eine tolle Erfolgsgeschichte

    Christine Peter-Böttcher ist Preisträgerin der Ernährungs-Coach Erfolgsgeschichten. Lesen Sie, wie sie 5 Kilogramm abgenommen hat und warum der Nestlé Ernährungs-Coach eine Hilfe bei der … weiter lesen
  • Melonen-Gericht

    Melonen – sommerlich-leicht

    Melonen zählen zu den beliebtesten Sommerfrüchten. Wassermelonen punkten vor allem mit ihrem hohen Wasser- und niedrigen Kaloriengehalt und eignen sich an heißen Sommertagen hervorragend als … weiter lesen
  • exotische Früchte

    Exotische Früchte: Vitaminkick im Winter

    Wenn im Herbst und Winter das heimische Obst rar wird, bieten exotische Früchte und Zitrusfrüchte eine köstliche und vitaminreiche Alternative zu Äpfeln und Co. Orangen, Grapefruits und Kiwis sorgen … weiter lesen
  • Frau mit Popcorn

    Sechs Tipps gegen Essen aus Langeweile

    Wenn Sie Langeweile haben, schauen Sie erst mal, was der Kühlschrank so hergibt? Da befinden Sie sich in guter Gesellschaft. Laut einer Umfrage der DAK essen fast ein Viertel der Befragten aus … weiter lesen
  • Salat

    Guter Appetit – einfach und natürlich

    Jedes Essen schmeckt plötzlich gleich. Alles ist auf einmal irgendwie fade und öde? Weder Ihr Lieblingsgericht noch die früher heiß geliebte Torte können Sie jetzt noch locken? Appetitverlust … weiter lesen
  • Fisch

    Vom Kabeljau zum Steinbutt – Edle Leckereien genießen

    Fisch ist nicht nur gesund, sondern richtig zubereitet ein Hochgenuss, der noch mehr Vielfalt in Ihren Speiseplan bringt. Auch der schlanken Linie kann Fisch gut tun. Wenig Fett und deshalb wenig … weiter lesen
  • Pärchen beim Frühstück

    Leicht durch den Urlaub

    Sommerzeit ist Urlaubszeit! Freuen Sie sich schon auf Ihre wohlverdienten Ferien und die leckeren Highlights der regionalen Küche? Verspeisen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten nach Herzenslust, … weiter lesen
  • Schnell abnehmen

    Schnell abnehmen: Ist das wirklich sinnvoll?

    Die Hose drückt, der Bikini ist zu eng, die Bluse spannt – viele denken genau in diesem Moment: Eine wirksame Diät muss her und zwar schnell! Aber ist das schnelle Abnehmen innerhalb von kürzester … weiter lesen
  • Essen

    Schlank werden mit großen Portionen

    Low Fat – Diäten sind in, denn Fett gilt als Hauptverursacher von Übergewicht. Mit weniger Nahrungsfett ist es aber nicht immer getan. Übergewichtigen gelingt es manchmal nicht abzunehmen, obwohl sie  … weiter lesen
  • Frau

    Übergewicht – Faktoren mit Einfluss auf das Körpergewicht

    Ernährung und Bewegung gelten als Haupteinflussfaktoren auf das Körpergewicht. Darüber hinaus scheinen weitere Aspekte bedeutend zu sein: So essen Wenig-Schläfer offenbar mehr. Wohltemperierte Räume … weiter lesen
  • Ungünstige Essgewohnheiten

    Gewohnheiten, die dick machen

    Es ist nicht immer Hunger – auch bestimmte Gewohnheiten verleiten uns zum Essen. Wer beispielsweise regelmäßig während der Lieblingssendung Schokolade nascht, bekommt oft schon beim Einschalten des … weiter lesen
  • Gemüse

    Saisonkalender Obst und Gemüse – Leichte Vitaminspender im Herbst

    Auch im Herbst können wir auf eine breite Palette an Obst und Gemüse zurückgreifen. Äpfel, Birnen, Quitten, viele Kohlgemüse, Schwarzwurzeln, Steckrüben, Feld- und Endiviensalat haben beispielsweise … weiter lesen
  • Zwei Frauen beim Essen

    Langsam essen hält schlank – Ergebnis einer aktuellen Studie

    Genießen Sie Ihre Mahlzeiten langsam und bewusst? Oder gehören Sie eher zu den Schnellessern? Ihre Kalorienaufnahme hängt nicht nur von dem ab, was Sie essen, sondern auch davon, wie schnell Sie … weiter lesen
  • Schlankmacher auf dem Prüfstand – was hilft wirklich?

    Wer hatte nicht schon einmal den guten Vorsatz zum Jahreswechsel, sein Gewicht zu reduzieren? Dabei ist häufig die Verlockung groß, zu einem „Schlankheitsmittel“ zu greifen, um einfach und schnell … weiter lesen
  • Pärchen beim Frühstück

    Leicht durch den Urlaub

    Sommerzeit ist Urlaubszeit! Freuen Sie sich schon auf Ihre wohlverdienten Ferien und die leckeren Highlights der regionalen Küche? Verspeisen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten nach Herzenslust, … weiter lesen
  • myfitnesspal App

    Gesundheits-Coaches to go: Apps und Fitness-Tracker im Test

    Gesundheits-Apps und Fitness-Armbänder boomen: Auf Ihrem Weg zu einem fitteren Leben können sie durchaus praktisch sein. Doch welche App hat welchen Schwerpunkt und passt am besten zu Ihren Fitness- … weiter lesen
  • Mit Street food einmal rund um die Welt

    Der neue Trend heißt Street food. Schon einmal davon gehört? Der Begriff steht für frisch zubereitete, internationale und authentische Gerichte, die „aus der Hand“ gegessen werden. Ob „Surf & Turf“ … weiter lesen
  • Ernährungsplan herunterladen und Ernährung umstellen

    Unser Ernährungsplan zum Abnehmen – einfach downloaden und starten!

    Schritt für Schritt zum Wohlfühlgewicht: Mit unserem Ernährungsplan zum Abnehmen starten Sie direkt durch. Nutzen Sie die praktische Vorlage zum Herunterladen und legen Sie sofort los! So können Sie … weiter lesen
  • Detox: Entschlackung mit Smoothies

    Detox: den Stoffwechsel ankurbeln durch Entschlackung?

    Wer sich erschöpft und träge fühlt, dem verspricht Detox einen Frühjahrsputz von innen – und frische Energie! Detox ist zwar in aller Munde, wissenschaftliche Beweise für die „Entschlackung auf die … weiter lesen
  • Sportmuffel aufgepasst: So geht Abnehmen ohne Sport!

    Haben auch Couch-Potatoes die Chance auf eine Wohlfühlfigur? Wenn also regelmäßiges Joggen oder schweißtreibende Work-outs keinen Spaß machen? Mit anderen Worten: Abnehmen ohne Sport – geht das? Wir … weiter lesen
  • Was hilft gegen Cellulite? Antworten aus dem Nestlé Ernährungsstudio

    Was hilft gegen Cellulite? Vier Behauptungen im Visier

    „Orangenhaut, nein danke!“. Sobald die Temperaturen steigen und Röcke wie Hosen kürzer werden, ist frau auf der Suche nach schneller Abhilfe: Entschlacken, Abnehmen, aufwendige Behandlungen oder … weiter lesen
  • Stoffwechsel anregen: mit scharfen Lebensmitteln wie Chili

    Einfacher abnehmen: Wie kann ich meinen Stoffwechsel anregen?

    Wenn der Stoffwechsel auf Hochtouren läuft, klappt’s leichter mit der schlanken Linie. Aber kann man dem eigenen Stoffwechsel tatsächlich auf die Sprünge helfen? Immer wieder werden … weiter lesen
  • Ziele SMART erreichen

    Be SMART – erfolgreich Ziele in die Tat umsetzen

    Sie kennen das: Die guten Vorsätze zum neuen Jahr sind gefasst, doch oft werden sie schon nach kurzer Zeit über Bord geworfen. Das liegt häufig an unrealistischen oder schlichtweg falschen Zielen. … weiter lesen
  • Neujahrsvorsätze: unsere Top 5

    Gute Vorsätze: unsere Top-5-Liste für ein gesünderes 2017

    Alle Jahre wieder starten wir voller Elan und guter Vorsätze ins neue Jahr. Die Liste kann lang sein – ganz oben stehen aber bei vielen ähnliche Ziele – vor allem für eine gesündere Lebensweise. Hier  … weiter lesen
  • Ernährungstagebuch führen Notizen

    Ernährungstagebuch führen – gezielt abnehmen

    Das Ernährungstagebuch ist der erste Schritt auf dem Weg zu Ihrem Wohlfühlgewicht. Durch genaue Aufzeichnungen erkennen Sie schlechte Gewohnheiten und verbessern Ihr Essverhalten. Seien Sie ehrlich … weiter lesen
  • Abnehmsmoothies

    Alles Smoothie, oder was? Leichte Rezepten fürs Wohlfühlgewicht

    Gesundes Glück in Flaschen! Bunt, abwechslungsreich, praktisch im Alltag: Warum Smoothies sich aktuell großer Beliebtheit erfreuen, leuchtet ein. Doch damit nicht genug – die Mixgetränke aus Obst und  … weiter lesen
  • Mehr Schein als Sein? Online-Abnehmprogramme im Test

    Was haben Plakatwände und Frauenzeitschriften am Jahresanfang gemeinsam? Genau, sie sind voll mit Werbeanzeigen für trendige Online-Abnehmprogramme, teilweise von und mit mehr oder weniger bekannten … weiter lesen
  • Detox mit Souping

    Souping – Was bringen Detox-Suppen wirklich?

    Soup … was? Erneut schwappt eine trendige Detox-Kur aus den USA zu uns herüber. Nach dem Juicing mit Fruchtsäften stehen diesmal ausschließlich Suppen auf dem Detox-Plan. So neu ist diese Idee gar … weiter lesen
  • Detox-Produkte mit Spirulina

    Frühjahrsputz mit Detox-Tee & Co.: So sinnvoll sind Detox-Produkte wirklich

    Schlapp, träge, ausgelaugt, dazu noch Stress, Fastfood und Alkohol: Klopft bei Ihnen da auch das schlechte Gewissen an? Im Frühling und mit Beginn der Fastenzeit haben viele Menschen das Bedürfnis, … weiter lesen
  • User Event

    Abnehmen leicht gemacht – das große Koch-Event in Frankfurt

    Das Nestlé Ernährungsstudio hat sieben glückliche Bewerber aus der Facebookgruppe „Hier läuft alles nach Plan – Abnehmen leicht gemacht!“ zu einem exklusiven Koch-Event ins Nestlé-Haus in Frankfurt … weiter lesen
  • Familie beim Essen

    Gesund und lecker: Mit diesen 5 Tipps machen Sie gesunde Ernährung zur Familiensache

    Sie möchten Ihren Lieben einen gesünderen Lebensstil schmackhaft machen? Dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt, damit loszulegen! Denn eine ausgewogene Ernährung trägt nicht nur dazu bei, fit zu … weiter lesen
  • Ernährung ab 50

    Ausgewogene Ernährung ab 60 – Das ändert sich

    Dank moderner Medizin, besserer Aufklärung und gestiegenem Gesundheitsbewusstsein werden wir immer älter. Und das auch noch bei immer besserer Gesundheit! Selbst graue Haare liegen voll im Trend – … weiter lesen
  • Diet-Diaries-Gruppenbild

    Diet Diaries – wir bloggen uns schlank & fit!

    Abnehmen und fit werden – aber wie? Der Diäten-Dschungel ist groß und jeder Experte rät gefühlt etwas anderes. Wir möchten dich durch das Dickicht der Ernährungs- und Fitnesstipps führen und haben … weiter lesen
  • Intervallfasten gesund verzichten

    Intervallfasten: Diätrevolution oder nur ein Hype?

    Verzicht ist Trend – und so ist Intervallfasten aktuell in aller Munde. Dabei wurde diese Form des Fastens schon vom griechischen Arzt Hippokrates erforscht (460 bis 370 v. Chr.). Wir zeigen, welche … weiter lesen
  • Liste mit Snacks unter 150 Kalorien – jetzt downloaden!

     … weiter lesen

Ernährung & Wissen

  • Würfelzucker

    Ist Zucker ein Nährstoffräuber?

    Dass Zucker und Süßwaren nicht zu den gesündesten Lebensmittel gehören, haben Sie bestimmt schon gehört. Angeblich soll ein hoher Zuckerverzehr unsere Nährstoffversorgung verschlechtern. Richtig ist,  … weiter lesen
  • Frauen essen Eis

    33 % der Deutschen essen gerne Eis als Snack

    Wenn es ums Thema Eis geht, sind sich Frauen und Männer in Deutschland einig: Es ist ein köstlicher Snack für zwischendurch. … weiter lesen
  • Schokolade

    Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt: mehr Vitamin D!

    Neue Erkenntnisse in Sachen Vitamin-D-Versorgung: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) e. V. hat jetzt die Referenzwerte für die Vitamin-D-Versorgung deutlich heraufgesetzt auf 20 Mikrogramm  … weiter lesen
  • Glückliche Familie an Esstisch

    So kochen die Deutschen

    Wer ist der Chef in der Küche und wie oft kochen die Deutschen überhaupt? In der Nestlé Studie 2011 wurden über 10.000 Personen zum Thema Kochen befragt. Informieren Sie sich bei uns, wie es in … weiter lesen
  • Osteoporose

    Osteoporose: wenn die Knochen porös werden

    Etwa 6-8 Millionen Menschen in Deutschland sind an Osteoporose erkrankt, rund 80 % davon sind Frauen. Osteoporose ist durch eine verringerte Knochenmasse und eine poröse Knochenstruktur … weiter lesen
  • Kinder

    Intelligent essen – der Einfluss von Jod

    Hohe Konzentrations- und Lernfähigkeit – diese Eigenschaften werden tagtäglich über viele Stunden von Schulkindern verlangt. Da die Gehirnleistung auch von der Ernährung abhängt, lässt sich die … weiter lesen
  • Zuckerarten

    Ist brauner Zucker besser als weißer?

    Brauner Zucker ist beliebt: Nicht nur bei Cocktail-Fans, sondern auch bei vielen, die Wert auf biologische und gesunder Ernährung legen. Denn häufig wird mit Rohrzucker mehr Natürlichkeit und damit … weiter lesen
  • Allergien

    Allergien: wenn die Immunabwehr verrückt spielt

    Bei einer Allergie spielt das Immunsystems unseres Körpers verrückt. Es reagiert auf harmlose Stoffe aus der Umwelt wie Hausstaub, Blütenstaub oder Eiweiß in Lebensmitteln. Der Körper bildet … weiter lesen
  • Gesunde Ernährung

    Nährwertkennzeichnung – Richtwerte als Basis für die tägliche Balance

    Sie möchten wissen, welche Mengen an Nährstoffen Sie täglich aufnehmen sollten? Sogenannte Referenzmengen geben die empfohlene durchschnittliche Tageszufuhr für Energie und bestimmte Nährstoffe … weiter lesen
  • Gut Geölt

    Kleines Öl-ABC: Nativ, kalt gepresst & Co.

    Wer gesund kochen möchte, verwendet in der Küche am besten ein hochwertiges Pflanzenöl. Auf dem Etikett finden Sie Angaben zur Ölsorte und zur Art der Herstellung. Doch was bedeuten Begriffe wie … weiter lesen
  • Die Problembewussten

    Ernährungstyp: Die Problembewussten

    Eine ausgewogene Ernährungsweise spielt im Leben der Deutschen eine große Rolle. Zu diesem Ergebnis kam die Nestlé Studie 2009 „So is(s)t Deutschland“. Für den Ernährungstyp des „Problembewussten“ … weiter lesen
  • schlafendes Pärchen

    3 Gründe für Müdigkeit nach dem Essen

    Bestimmt kennen Sie das: Sie haben ein köstliches Essen genossen und fühlen sich anschließend etwas matt oder aber richtig müde. Kein Wunder, denn Ihr Körper ist jetzt mit der Verdauungsarbeit … weiter lesen
  • Anthropospische Ernährung

    Anthroposophische Ernährung: Körper und Geist im Einklang mit der Natur

    Die Anthroposophie wurde um die Jahrhundertwende von Rudolf Steiner begründet. Die anthroposophische Ernährung ist dabei Teil einer ganzheitlichen Lebensweise, die den Körper und Geist des Menschen … weiter lesen
  • Bluthochdruck

    Bluthochdruck: Das können Sie tun

    Rund 20,2 Millionen der Erwachsenen in Deutschland haben einen zu hohen Blutdruck, einige ohne es zu wissen. Denn in der Regel haben die Betroffenen keine Schmerzen. Schwindelgefühle oder … weiter lesen
  • Etikett begutachten

    Lebensmittelkennzeichnung – Was steht auf dem Etikett

    Alle verpackten Lebensmittel haben eine Art Visitenkarte, das Etikett. Hier stehen beispielsweise Angaben zu Haltbarkeit, zu Zutaten allgemein und zu Zutaten, die bei bestimmten Menschen häufig … weiter lesen
  • Veganer, Vegetarier, Flexitarier – wer isst was?

    Veggie, Vegetarisch, Vegan – Begriffe, die im Moment in aller Munde sind. Doch was steckt konkret dahinter? Was bedeutet es, sich vegetarisch oder vegan zu ernähren? Zunächst einmal ist es ganz … weiter lesen
  • Veganer

    Vegane Ernährung: gesund mit reiner Pflanzenkost?

    Veganer gehören zur Gruppe der Vegetarier, unterscheiden sich von ihnen aber hinsichtlich der Einschränkung ihrer Lebensmittelauswahl: Sie meiden nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch Milch und … weiter lesen
  • Phenylketonurie

    Phenylketonurie – Erkrankung des Eiweißstoffwechsels

    Durchschnittlich 1 von 10.000 Kindern wird mit Phenylketonurie geboren. Damit ist PKU die häufigste Stoffwechselstörung bei Neugeborenen. Wird PKU nicht behandelt, kommt es zu einer irreversiblen … weiter lesen
  • Eiweiss

    Eiweiß – Das Lebenselexir

    Eiweiß – auch Protein genannt – ist ein Makromolekül. Es liefert das Baumaterial für unsere Muskeln, Organe, Haut, Haare und Nägel. Alle wichtigen Infos rund um Proteine gibt es im nachfolgenden … weiter lesen
  • Brötchen und Butter

    Ist Margarine gesünder als Butter?

    Ob beim Sonntagsfrühstück Butter oder Margarine auf dem Tisch steht, ist nicht nur eine geschmackliche Frage. Die beiden Streichfette unterscheiden sich in ihrem Ursprung und ihrer Zusammensetzung … weiter lesen
  • E-Nummern - Eindeutig und unverwechselbar

    E-Nummern – Eindeutig und unverwechselbar

    E-Nummern kennzeichnen Zusatzstoffe in Lebensmitteln und davon gibt es viele. Denn Nahrungsmittel werden z.B. gefärbt, konserviert und stabilisiert, um ihnen ganz bestimmte Eigenschaften zu … weiter lesen
  • Frau beim Einkaufen

    Light oder Diät? Das ist der Unterschied

    Die Produktbezeichnungen „Light“ und „Diät“ erzeugen im Verbraucher die Vorstellung, dass es sich in beiden Fällen um leichte, kalorienreduzierte Lebensmittel handelt. Diese Vorstellung ist falsch. … weiter lesen
  • Wie sehen Kaffeepflanzen und -früchte aus?

    Die Kaffee-FAQ – Antworten auf häufige Fragen zum beliebten Genuss

    Kaffee zählt neben Wasser und Tee zu den drei beliebtesten Getränken weltweit. Ein Grund dafür ist sicher seine Vielseitigkeit. In verschiedenen Teilen der Welt haben sich im Laufe der … weiter lesen
  • Käse

    Fett – ein Schwergewicht unter den Nährstoffen

    Fett ist ein wichtiger Nährstoff, denn es enthält lebensnotwendige Fettsäuren, die unser Körper braucht, um beispielsweise Hormone oder Zellwände aufzubauen. Fett versorgt uns auch mit den … weiter lesen
  • Glas Wasser mit Zitrone und Maßband

    Ernährungs-Mythen aufgedeckt

    Ernährungs-Mythen sind allgegenwärtig, manche erscheinen unglaubwürdig und trotzdem stellen wir uns häufig die Frage: Stimmt’s oder stimmt’s nicht? Darf man Spinat nun aufwärmen und ist Margarine … weiter lesen
  • Handvoll Pilze

    Darf man Pilze aufwärmen?

    Wir alle kennen den Mythos: Pilze darf man nicht aufwärmen. Aber stimmt das tatsächlich? Wer ein paar Dinge beim Aufwärmen von Pilzen beachtet, muss sich keine Gedanken um seine Gesundheit machen! … weiter lesen
  • Frau mit Glas in der Hand

    Erfrischen kalte Getränke besser als warme?

    Bei sommerlichen Temperaturen oder schweißtreibendem Sport möchten wir uns am liebsten mit eiskalten Getränken erfrischen. In heißen Ländern machen es die Menschen aber anders. Sie trinken warmen Tee  … weiter lesen
  • Spargel

    Königsgemüse Spargel

    Spargel wird gerne als „Essbares Elfenbein“ bezeichnet und von Feinschmeckern und Gemüsefreunden gleichermaßen geschätzt. Zu Recht, denn die feinen Stangen sind nicht nur zart und aromatisch im … weiter lesen
  • Deutschland – ein Land der „Quality Eater“

    Für immer mehr Menschen in Deutschland spielt Qualität beim Lebensmittel-Einkauf eine größere Rolle als der Preis. Das hat die Nestlé Studie 2012 „Das is(s)t Qualität“ gezeigt. Lesen Sie mehr über … weiter lesen
  • Ernährungspyramide

    Die Ernährungspyramide - ausgewogene Ernährung auf einen Blick

    Sie möchten gerne wissen, wie Sie gesund und ausgewogen essen und trinken können? Die Ernährungspyramide zeigt Ihnen, worauf es bei der Auswahl von Lebensmitteln ankommt. Das Gute dabei: Nichts ist … weiter lesen
  • Allergene

    Allergeninformationen zu unseren Produkten

    Vielen Dank für Ihr Interesse an unseren Produkten. … weiter lesen
  • Grünes Pesto mit Pinienkernen

    Pesto – ein wahrer Verwandlungskünstler

    Pesto, der beliebte Klassiker aus Italien, ist besonders köstlich und bekannt zu Nudelgerichten. Doch damit nicht genug: Pesto verfeinert auch Fleisch- oder Fischgerichte sowie Suppen oder Soßen. Und  … weiter lesen
  • Zwiebel schneiden

    Zwiebel schälen ohne Tränen?

    Sie mögen den köstlichen Geschmack von Zwiebeln? Zwiebeln sind nach Tomaten der Deutschen liebstes Gemüse. Ob roh, gedünstet oder gebraten die leckere Zwiebel ist auf dem Speiseplan allgegenwärtig. … weiter lesen
  • Rote Bete

    Superfood Rote Bete: Warum Foodies sie lieben

    Die Rote Bete erlebt gerade ein echtes Revival. Schon Großmutter wusste, dass das rote Powerfood ein echter Alleskönner ist. Wegen des roten Safts galt Rote Bete schon in früheren Zeiten als … weiter lesen
  • Das Nestlé Research Center in Lausanne

    Nestlé nimmt bei Forschung und Entwicklung eine Spitzenstellung ein

    Kein anderes Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie ist bei der Forschung und Entwicklung so stark vertreten wie Nestlé. Denn Nestlé beschäftigt weltweit rund 3.500 Menschen in einem globalen … weiter lesen
  • Familie im eigenen Garten

    65 % der Deutschen lieben ein schönes Heim

    Die Nestlé Studie 2011 zeigt: Die Deutschen fahren gerne in den Urlaub. Dennoch legen sie viel Wert auf ein schönes und gemütliches Zuhause – das bedeutet für viele eine hohe Lebensqualität. … weiter lesen
  • Produkttester werden

    Als Produkttester für Nestlé-Neuheiten ist Ihr Geschmack gefragt

    Genießen Sie gern edle Pralinen oder lieben Sie eine schöne Tasse Kaffee? Eigentlich ist die Antwort egal. Denn ob Sie Schoko-Fan oder Kaffee-Liebhaber sind oder andere kulinarische Passionen haben: … weiter lesen
  • Farbenfrohe Obst- und Gemüseauswahl

    Erntedank: Köstlicher Herbst

    Der Sommer geht, die Tage werden kürzer. Doch kein Grund, Trübsal zu blasen, denn jede Jahreszeit hat ihren Reiz. Besonders kulinarisch hat der Herbst einiges zu bieten. Viele Obst- und Gemüsesorten … weiter lesen
  • Sodbrennen

    Sodbrennen – Tipps fürs Essen und Trinken

    Sie leiden öfter unter saurem Aufstoßen? Das ist ein typisches Symptom bei Sodbrennen. Darüber hinaus können Schluck- und Oberbauchbeschwerden, Schmerzen hinter dem Brustbein, Husten oder Heiserkeit … weiter lesen
  • Wieso, weshalb, warum? – Erstaunliches über Lebensmittel

    „Mama, wohin geht eigentlich der Hefeteig?“, oder „Papa, warum stinkt denn der Käse auf Deinem Teller so?“ Solche Fragen aus dem Kindermund bringen auch uns Erwachsene häufig zum Nachdenken. Dabei … weiter lesen
  • Kinder und Kuchen

    Kohlenhydrate – die Kraftstoffe für unseren Körper

    Um leistungsfähig und munter zu sein und uns gut konzentrieren zu können, brauchen wir Energie. Am einfachsten kann unser Körper die Energie verwerten, die er aus Kohlenhydraten gewinnt. Aber … weiter lesen
  • Die Maßlosen

    Ernährungstyp: Die Sorglosen Sattesser

    Die Nestlé Studie 2009 zeigt, dass jeder fünfte Befragte zwischen den Mahlzeiten isst, obwohl er eigentlich keinen Hunger hat. Das trifft auch auf die „Sorglosen Sattesser“ zu. In diesem Monat … weiter lesen
  • Essen

    Das Salz in unserem Leben: Mineralstoffe

    Ob im Stoffwechsel, bei Wachstum oder Blutbildung, im Zusammenspiel von Nerven und Muskeln - nichts funktioniert ohne Mineralstoffe. So regulieren beispielsweise Natrium und Kalium den Wasserhaushalt  … weiter lesen
  • Schnitzer Ernährung

    Schnitzer-Kost: zivilisierte Urnahrung

    Die Schnitzer-Kost geht auf den deutschen Zahnarzt Dr. Johann Georg Schnitzer zurück. Als Anlass für die Entwicklung seiner speziellen Ernährungsform nahm er die schlechte Zahngesundheit der … weiter lesen
  • Obst und Gemüse

    75 % der Deutschen essen regelmäßig Obst und Gemüse

    Die Nestlé Studie 2011 zeigt, dass die Deutschen wahre Obst- und Gemüse-Fans sind. … weiter lesen
  • Die Modernen Multi-Optionalen

    Welchen Stellenwert hat Ernährung in unserem Leben?

    Was, wann und wie oft essen die Deutschen? Nestlé hat 2015 bereits zum dritten Mal eine umfassende Studie zum Ernährungs- und Einkaufsverhalten der Deutschen durchgeführt. Im Rahmen der Studie „So … weiter lesen
  • Die Leidenschaftslosen

    Ernährungstyp: Die Leidenschaftslosen Pragmatiker

    Die Nestlé Studie 2009 hat ergeben: Gesunde Ernährung ist vielen Deutschen sehr wichtig und trägt maßgeblich zu einer besseren Lebensqualität bei. Anders verhält es sich bei den … weiter lesen
  • grüner Tee

    It’s tea time: Grüner Tee richtig zubereitet

    Grüner Tee ist nicht nur in Asien ein Getränk der Wahl. Schon vor mehr als 5000 Jahren wurde Grüntee in China getrunken. Der Teestrauch ist in vielen Ländern der Welt besonders beliebt und er wächst … weiter lesen
  • Unsere Nährwert- und Zutateninformationen

    Wir von Nestlé bieten Ihnen eine reiche Palette an Lebensmitteln – für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Da ist es gut zu wissen, was alles in unseren Produkten steckt – für eine ausgewogene … weiter lesen
  • Rohkost

    Rohkost – natürlich und gesund?

    Die Rohkost-Ernährung existiert in unterschiedlichen Formen. Sie reicht von ausschließlich bis überwiegend unerhitzten, pflanzlichen Lebensmitteln bis hin zur Rohkost mit Eiern, Milch- oder … weiter lesen
  • Mann und Frau beim Joggen

    50 % der Deutschen sind Sport-Fans

    In Deutschland steht es unentschieden: 50 % der Deutschen sind in ihrer Freizeit gerne sportlich aktiv. … weiter lesen
  • Zucker

    Zucker – mehr als eine süße Versuchung

    Zucker ist ein wichtiger Geschmacksträger und Energielieferant. Lesen Sie, was Zucker im Körper bewirkt, in welchen Lebensmitteln er vorkommt und wie viel des süßen Stoffes Sie ohne schlechtes … weiter lesen
  • Sind Haselnüsse gesund?

    Die Haselnuss – GeNUSS mit Gesundheitsplus

     … weiter lesen
  • Ayurveda

    Ayurveda: rundum im Gleichgewicht

    Ayurveda ist die „Wissenschaft vom langen Leben“. Ziel der traditionellen indischen Heilkunst ist es, den Körper zu entgiften und die Selbstheilungskräfte zu aktivieren. Neben Massagen, … weiter lesen
  • Grünes Pesto verfeinert mit frischen Kräutern

    Spice up your life: der eigene kleine Kräutergarten

    Der wunderbare Geruch von aromatischen Kräutern lässt uns in Urlaubserinnerungen schwelgen! Aber Basilikum, Rosmarin & Co. wachsen nicht nur in südlichen Gefilden, sondern machen sich auch … weiter lesen
  • E-Nummern - Eindeutig und unverwechselbar

    E-Nummern – Eindeutig und unverwechselbar

    E-Nummern kennzeichnen Zusatzstoffe in Lebensmitteln und davon gibt es viele. Denn Nahrungsmittel werden z.B. gefärbt, konserviert und stabilisiert, um ihnen ganz bestimmte Eigenschaften zu … weiter lesen
  • Blutfettwerte

    Hohe Blutfettwerte: So können Sie aktiv etwas dagegen tun

    Unser Körper besitzt eine eigene Cholesterinproduktion. Außerdem nehmen wir Cholesterin mit tierischen Lebensmitteln auf. Eine erbliche Veranlagung oder übermäßiger Genuss fett- und … weiter lesen
  • Kalorienangabe auf der Packungsvorderseite

    Der Nestlé Ernährungskompass – Orientierungshilfe für Ihren Einkauf

    Achten Sie bei Lebensmitteln auf Nährwertangaben und interessieren sich für hilfreiche Tipps rund um eine ausgewogene Ernährung? Dann bietet Ihnen der Ernährungskompass von Nestlé eine gute … weiter lesen
  • Viele Lebensmittel können eine Nahrungsmittelunverträglichkeit wie Laktoseintoleranz auslösen, z. B. Milchprodukte.

    Lebensmittelunverträglichkeiten: von Laktoseintoleranz bis Zöliakie

    Auf manche Lebensmittel reagieren Sie mit Übelkeit oder Kopfschmerzen? Dahinter kann eine Lebensmittelunverträglichkeit stecken, die auch als Nahrungsmittelunverträglichkeit bezeichnet wird. … weiter lesen
  • Kennzeichnung der Nährwerte bei Nestlé

    Nährwerte: So kennzeichnen wir unsere Produkte

    Sie möchten Ihre Ernährung und die Ihrer Familie ausgewogen gestalten? Wir helfen Ihnen, indem wir Sie mit hilfreichen Informationen versorgen. Eine Nährwerttabelle informiert Sie über den Gehalt an … weiter lesen
  • Hühnersuppe-Erkältung

    Hilft Hühnersuppe wirklich bei Erkältung?

    Stimmt es oder stimmt es nicht: Kann heiße Hühnersuppe Erkältungsbeschwerden lindern? US-amerikanische Wissenschaftler der Universität Nebraska wollten es wissen und sind dieser Frage auf den Grund … weiter lesen
  • Kind isst Maiskolben

    So essen unsere Kinder

    Wann sprechen Kinder von einer perfekten Mahlzeit und ist die Ernährung in der Schulmensa abwechslungsreich? Im Rahmen der Nestlé Studie 2011 wurden rund 1.000 Schulkinder im Alter von 6-13 Jahren … weiter lesen
  • Blattspinat

    Ist Spinat wirklich besonders eisenreich?

    Spätestens seit der Comic-Held Popeye Spinat als Wundermittel für seine Muskelkraft einsetzt, glaubt praktisch jedes Kind, dass das grüne Gemüse etwas ganz Besonderes sei. Wohlmeinende Eltern und … weiter lesen
  • Voller Teller

    38 % der Deutschen lieben es, zu schlemmen

    Für mehr als ein Drittel gilt: Nur ein voller Teller ist ein guter Teller. … weiter lesen
  • Ovo-lakto Vegetarierin

    Ovo-lakto-vegetarische Ernährung: Es geht auch ohne Fleisch

    Vegetarismus ist kein neumodischer Trend. Im Gegenteil: Die fleischlose Kost hat eine lange Geschichte, deren Wurzeln sogar bis in die Antike zurückreichen. Derzeit ernähren sich in Deutschland über … weiter lesen
  • Müsli

    Ballaststoffe

    Ballaststoffe, die Struktur- und Grundgerüste der Pflanzen, tun viel für unsere Gesundheit. Wenn wir genug davon essen, hat das erfreuliche Auswirkungen – zum Beispiel auf unsere Figur, das … weiter lesen
  • Chinesische Medizin

    Traditionelle Chinesische Ernährung – für den Fluss der Lebensenergie

    Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) versteht sich als ganzheitliche Gesundheitslehre in Ergänzung zur Schulmedizin. Hauptbestandteil der TCM-Kost ist Getreide. Darüber hinaus werden Gemüse, … weiter lesen
  • Allergeninformationen zu unseren Produkten

    Manche von uns können nicht unbesorgt genießen, weil sie bestimmte Bestandteile von Nahrungsmitteln nicht vertragen, z. B. Gluten in Getreide. Unserer Allergen- und Produktinformation können Sie … weiter lesen
  • Ernährungstipps

    Vollwertige Ernährung leicht gemacht: die 10 DGE-Regeln

    Viele Menschen fragen sich, wie eine vollwertige Ernährungsweise konkret aussehen kann. Zeitschriften, Internet und Werbung bieten eine solche Vielfalt an Informationen, dass es dem Einzelnen oft … weiter lesen
  • Gicht

    Tipps bei Gicht und erhöhtem Harnsäurespiegel

    Im Mittelalter war Gicht als Krankheit der Reichen, Übergewichtigen und Schlemmer bekannt. Heute ist sie mit 1,6 Millionen Betroffenen eine der häufigen ernährungsmitbedingten Stoffwechselkrankheiten  … weiter lesen
  • Frau mit Kirschen

    Ist mit Wasser nicht gut Kirschen essen?

    Zu Großmutters Zeiten war es eine allgemeingültige Küchenweisheit: Auf Steinobst wie Kirschen, Pflaumen oder Aprikosen sollst du kein Wasser trinken! Die häufigste Begründung: Auf der Schale der … weiter lesen
  • Allergene

    Allergeninformationen zu unseren Produkten

    Vielen Dank für Ihr Interesse an unseren Produkten. … weiter lesen
  • Haysche Trennkost

    Haysche Trennkost: Damit unser Körper nicht sauer wird?

    Ob Trennkost-Monddiät, Trennkost aus dem Wok oder fürs Büro – über kaum eine Ernährungsform sind so viele Bücher geschrieben worden wie über die Trennkost. Das Prinzip ist immer das Gleiche: … weiter lesen
  • Frau am Kühlschrank

    Macht spätes Essen dick?

    Späte Mahlzeiten lassen sich als Fettpölsterchen auf den Hüften nieder. Diese Information haben Sie bestimmt schon öfter gehört oder gelesen. Wissenschaftler sind der Sache auf den Grund gegangen. … weiter lesen
  • Tomatensaft

    Functional Food: Definition und vermutete Wirkungen

    Der Name „funktionelle Lebensmittel“, auf Englisch „Functional Food“, ist Ihnen bestimmt schon im Supermarkt, beim Bäcker oder Metzger und in den Medien begegnet. Diese Lebensmittel enthalten … weiter lesen
  • Äpfel und Weizenkekse als Übeltäter bei Nahrungsmittelallergien

    Allergien und Intoleranzen – was ist wichtig?

    Wenn nach einem Glas Milch der Bauch drückt und der Gang zur Toilette drängt oder nach dem Biss in einen Apfel der Gaumen juckt, ist für viele vielleicht zunächst der Gedanke an eine Allergie … weiter lesen
  • Kaffee

    Kaffee – Vielfältiger Genuss vom Feinsten

    Wussten Sie, dass der Begriff "Kaffee" von dem arabischen Wort "kahwa" oder "qahwa" abstammt, was so viel bedeutet wie Kraft oder Stärke? Kein Wunder, denn Kaffee enthält den Muntermacher Koffein. Ob  … weiter lesen
  • Zuckerhaltige Lebensmittel wecken den süßen Geschmackssinn

    Alles, was süß macht

    Die Vorliebe für den süßen Geschmack wurde uns sozusagen schon in die Wiege gelegt. Die meisten von uns mögen Süßes bereits als Baby und das bleibt dann auch im späteren Leben so. Welche Zuckermenge … weiter lesen
  • Health Media Award 2012

    Der Health Media Award geht an das Nestlé Ernährungsstudio

    Ein Grund zum Feiern: Der Health Media Award 2012 geht an das Nestlé Ernährungsstudio in der Sonderkategorie „Konzernkommunikation“! „Das Ernährungsportal von Nestlé ist ein Vorzeige-Beispiel für die  … weiter lesen
  • Party-Bild

    Experten-Rat: So lassen sich Vorsätze umsetzen

    Sie haben gute Vorsätze für das neue Jahr gefasst? Wenn Sie genau wissen, was Sie wollen, werden Sie es vermutlich schaffen. Entscheiden Sie, welcher Vorsatz für Sie am wichtigsten ist und … weiter lesen
  • Drei Viertel der Bevölkerung fühlen sich wohl

    Spieglein, Spieglein an der Wand – wer sind die glücklichen Menschen im Land?

    Etwa 7 von 10 Menschen in Deutschland (69,7 Prozent) sind mit ihrem körperlichen Wohlbefinden zufrieden. Damit liegt die Zufriedenheit der Deutschen weiterhin über der von 2014 mit 67,4 Prozent. … weiter lesen
  • Frau mit Orangensaft

    Grundregeln für die Nahrungsaufnahme

    Unser Gehirn macht nur einen kleinen Teil unseres Körpergewichts aus, steuert aber sämtliche Körperfunktionen. Deshalb verbraucht es viel Energie – fast ein Viertel der täglichen Kalorienmenge, die … weiter lesen
  • Obst

    Sekundäre Pflanzenstoffe – unentbehrliche Helfer unserer Gesundheit

    Wir können sie sehen, riechen, schmecken und fühlen: Sekundäre Pflanzenstoffe heißen die kleinen Gesundheitshelfer in Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide. Die Pflanze braucht sie zum Überleben.  … weiter lesen
  • Kohlenhydrate decken den Großteil unseres Energiebedarfs

    Die optimale Energiezufuhr für den Körper

    Der Mensch ist, was er isst – an diesem Spruch ist durchaus etwas dran. Es lohnt sich, über die Nahrung, die wir zu uns nehmen, nachzudenken. Denn die Energielieferanten, die in unserer Nahrung … weiter lesen
  • Nüsse

    Essen und trinken für einen wachen Geist

    „Geistige Frische“ bis ins hohe Alter – wer wünscht sich das nicht? Wählen Sie Brainfood für Ihre grauen Zellen. Darunter fasst man alle Lebensmittel bzw. die darin enthaltenen Nährstoffe zusammen, … weiter lesen
  • Pärchen

    Können Lebensmittel als Aphrodisiaka wirken?

    Sie sind frisch verliebt oder möchten Ihrer Liebe neuen Schwung geben? Was liegt da näher als ein romantisches Abendessen zu zweit? Wer ein besonders raffiniertes Menü zaubern will, serviert seiner … weiter lesen
  • Saisonkalender für Obst und Gemüse

    Welches Obst hat momentan Saison und welches Gemüse erhält man aus heimischem Freilandanbau? Unser Saisonkalender bietet Aufschluss darüber! Lassen Sie sich außerdem anzeigen, welche Inhaltsstoffe in  … weiter lesen
  • Warum nach dem Saisonkalender kochen?   Sich saisonal zu ernähren hat gleich mehrere Vorteile, die es sich lohnt mit in Betracht zu ziehen.   Mit dem Saisonkalender die Klimabilanz schonen   Zum … weiter lesen
  • Vollwert

    Vollwert-Ernährung: verantwortungsvoll genießen

    Sie denken bei Vollwert-Ernährung an Frischkornbrei und Gemüse-Bratlinge? Die viel belächelten Getreidekörner sind zwar tatsächlich von Bedeutung, denn Vollkornprodukte liefern reichlich … weiter lesen
  • Frau trinkt Wasser

    Wasser – unser Lebenselixier

    Wasser ist unser bedeutsamstes Lebensmittel, denn es nimmt in unserem Körper zahlreiche lebenswichtige Aufgaben wahr. Während wir mehrere Wochen ohne feste Nahrung auskommen, können wir Wasser nur … weiter lesen
  • Fleischgericht

    84 % der Deutschen: „Fleisch und Wurst gehören dazu“

    Die Nestlé Studie 2011 zeigt, wie gerne die Menschen in Deutschland Fleisch und Wurst essen. … weiter lesen
  • Leichte Vollkost

    Leichte Vollkost – zum Wohle der Verdauungsorgane

    Unverträglichkeiten auf einzelne Lebensmittel können sowohl bei Gesunden als auch bei Personen mit Erkrankungen der Verdauungsorgane auftreten. Dann ist die leichte Vollkost angesagt. Sie … weiter lesen
  • Früchte des Sommers

    Als kleiner Snack zwischendurch oder leckerer Nachtisch – frisches Obst schmeckt im Sommer einfach herrlich erfrischend! Zwei Portionen Obst (à 125 g) sollten Sie im Rahmen einer abwechslungsreichen … weiter lesen
  • Lebensmittel der Paleo Ernährung

    News aus der Ernährungsberatung: Ihre Fragen – unsere Antworten

    Die Ernährungswissenschaftler des Nestlé Ernährungsstudios beantworten kompetent alle Fragen rund um die Ernährung und Lebensmittel. Wir haben für Sie die interessantesten Fragen und Antworten … weiter lesen
  • Frau trinkt Milch

    Lebensmittel mit gesundheitlichem Zusatznutzen: Für wen ist der Einsatz sinnvoll?

    Manchmal fällt es uns nicht leicht, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, oder unsere Lebenssituation lässt eine ausreichende Nährstoffversorgung über herkömmliche Nahrungsmittel nicht zu. Um … weiter lesen
  • Frau mit Joghurt

    Milchsäure: rechts- oder linksdrehend?

    Milchsäure ist ein Stoffwechselprodukt von Milchsäurebakterien, das in Sauermilcherzeugnissen, Sauerkraut, Sauerteig und in Rohwürsten wie Salami vorkommt. Auch unser Körper kann Milchsäure bilden. … weiter lesen
  • Tauchen Sie in die Kaffee-Welt ein

    Was haben die Länder Brasilien, Kolumbien, Vietnam, Honduras, Peru und Äthiopien gemeinsam? Es sind die 6 wichtigsten Länder aus denen Rohkaffee nach Deutschland kommt. Kaffee ist hierzulande das … weiter lesen
  • Mayr Kur

    F. X. Mayr-Kur: Der Darm als Gesundheitszentrale

    Die Mayr-Kur, benannt nach dem österreichisch-ungarischen Arzt Dr. Franz Xaver Mayr (1875 bis 1965), basiert auf der Schonung und Säuberung des Verdauungssystems sowie einer Schulung des Ess- … weiter lesen
  • Ernährungs-Typ: Die Gehetzten

    Ernährungstyp: Die Gehetzten

    Die Nestlé Studie 2009 hat verschiedene Ernährungstypen identifiziert, die sich in ihren Ess- und Einkaufsgewohnheiten unterscheiden. Wir stellen Ihnen nacheinander die einzelnen Ernährungstypen im … weiter lesen
  • Saft und Obst

    Fruchtsaft, Nektar & Co.: Worauf kommt es beim Kauf an?

    Der Fruchtgehalt von Getränken ist in der Fruchtsaftverordnung geregelt. Als Fruchtsaft dürfen sie nur dann bezeichnet werden, wenn sie zu 100 Prozent aus dem Saft von Kern-, Beeren- und Steinobst, … weiter lesen
  • Die Gesundheitsindealisten

    Ernährungstyp: Die Gesundheitsidealisten

    Die Nestlé Studie hat ergeben: Gesunde Ernährung liegt den Deutschen sehr am Herzen und gilt als ein Stück Lebensqualität. Vor allem für die Gesundheitsidealisten ist bewusste Ernährung ein … weiter lesen
  • Die Modernen Multi-Optionalen

    Ernährungstyp: Die Modernen Multioptionalen

    Die Nestlé Studie 2009 fand heraus, dass Stress im Job und ein überfüllter Terminkalender fast ein Drittel aller Befragten daran hindern, regelmäßig und gesund zu essen. Das ist auch der Fall bei den  … weiter lesen
  • Makrobiotik

    Makrobiotik: essen nach dem Prinzip von Yin und Yang

    "Makrobiotik" ist griechisch und steht für "makros" und "bios", was so viel bedeutet wie großes, langes Leben. Die Lehre befasst sich mit der gesamten Lebensgestaltung, die es ins Gleichgewicht zu … weiter lesen
  • Waerland Kost

    Waerland-Kost: Viel rohes Gemüse und volles Korn

    Der Schwede Are Waerland entwickelte Anfang des 20. Jahrhunderts die Waerland-Kost. Primäres Ziel der von ihm postulierten gesunden Ernährungs- und Lebensweise war nicht die Heilung, sondern der … weiter lesen
  • Obst

    Vitamine – Fitmacher für alle Lebenslagen

    Vitamine sind an zahlreichen Vorgängen in unserem Körper beteiligt. So wirken sie beispielsweise beim Aufbau von Blutzellen mit. Aber auch Haut, Muskeln, Nerven und unser Immunsystem sind auf … weiter lesen
  • Referenzwerte von Nährstoffen

    Nährstoffe: Was ist die Basis für Empfehlungen?

    Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr gibt es schon seit etwa 150 Jahren. Früher wurden sie formuliert, um Hunger und Mangelerkrankungen vorzubeugen. In unserer heutigen Überflussgesellschaft sollen … weiter lesen
  • Nüsse in Glasschüsseln

    Knackige Snacks: Nüsse & Co.

    Harte Nüsse? Ja, aber vor allem lecker! Gerade im Herbst und Winter haben Walnuss, Haselnuss & Co. Saison. Aber auch in den anderen Monaten des Jahres sind die kleinen runden „Früchte“ als Snack … weiter lesen
  • Die Nestwärmer

    Ernährungstyp: Die Nestwärmer

    Ausgesprochen kompetent in Ernährungsfragen, so sehen sich die sogenannten Nestwärmer bei der Nestlé Studie 2009. Denn als Familienmensch achten sie auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung für die  … weiter lesen
  • Roter Smoothie hergestellt aus verschiedenen Früchten

    Smoothies: Flüssiges Obst und Gemüse

    Nur jeder Zehnte Erwachsene in Deutschland isst täglich die empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse. Zum Glück kann man Obst und Gemüse auch ganz bequem als Smoothie trinken. Das ist der Grund, … weiter lesen
  • Mobile Eater

    Das Leben wird flexibler – die Ernährung auch

    In unserer heutigen Gesellschaft sind Flexibilität und Mobilität wichtiger denn je. Das schlägt sich auch auf das Ernährungsverhalten der Deutschen nieder. Immer mehr essen außer Haus und entwickeln … weiter lesen
  • Wok mit frischem Gemüse

    64 % der Deutschen essen gerne Gerichte aus anderen Ländern

    Die Nestlé Studie 2011 zeigt, wie international die Menschen in Deutschland wirklich essen. … weiter lesen
  • Montignac Diät

    Montignac: Essen nach dem Glykämischen Index

    Die Montignac-Methode wurde von dem Franzosen Michel Montignac entwickelt. Ziel ist es, in einer ersten Diät-Phase Gewicht zu verlieren und die Bauchspeicheldrüse zu schonen. In der zweiten Phase … weiter lesen
  • Zöliakie

    Zöliakie

    Bei Zöliakie-Betroffenen führt der Verzehr von glutenhaltigen Lebensmitteln zu einer chronischen Entzündung der Dünndarmschleimhaut. Gluten ist ein Eiweiß, das in den Getreidesorten Weizen, Dinkel, … weiter lesen
  • Diabetes-Mellitus

    Diabetes mellitus – Wenn der Blutzucker Achterbahn fährt

    Mehr als 6 Millionen Diabetiker leben in Deutschland. Experten gehen davon aus, dass die Dunkelziffer bei weiteren 2 Millionen liegt.  Häufig bleibt Diabetes mellitus unerkannt – und das über Jahre. … weiter lesen
  • Das praktische Handbuch „Kalorien mundgerecht“

    Der bewährte Ratgeber im neuen modernen Design, mit noch mehr Lebensmittel und den wichtigsten Fakten aus der Ernährungslehre, erscheint in der 15.Auflage, komplett überarbeitet und erweitert. … weiter lesen
  • Suchergebnis

    Manche von uns können nicht unbesorgt genießen, weil sie bestimmte Bestandteile von Nahrungsmitteln nicht vertragen, z. B. Gluten in Getreide. Unserer Allergen- und Produktinformation können Sie … weiter lesen
  • Manche von uns können nicht unbesorgt genießen, weil sie bestimmte Bestandteile von Nahrungsmitteln nicht vertragen, z. B. Gluten in Getreide. Unserer Allergen- und Produktinformation können Sie … weiter lesen
  • Drei Viertel der Bevölkerung fühlen sich wohl

    Wie zufrieden ist Deutschland 2015 mit seinem Wohlbefinden?

    Die Bevölkerung in Deutschland fühlt sich 2015 wohler als im vergangenen Jahr: 75 Prozent der Frauen und Männer ab 18 Jahren in Deutschland sind mit ihrem körperlichen Wohlbefinden insgesamt … weiter lesen
  • Früchte des Sommers

    Als kleiner Snack zwischendurch oder leckerer Nachtisch – frisches Obst schmeckt im Sommer einfach herrlich erfrischend! Zwei Portionen Obst (à 125 g) sollten Sie im Rahmen einer abwechslungsreichen … weiter lesen
  • Frau mit Kirschen

    Ist mit Wasser nicht gut Kirschen essen?

    Zu Großmutters Zeiten war es eine allgemeingültige Küchenweisheit: Auf Steinobst wie Kirschen, Pflaumen oder Aprikosen sollst du kein Wasser trinken! Die häufigste Begründung: Auf der Schale der … weiter lesen
  • Topinambur als vielseitiges Wintergemüse

    Topinambur – ein Aufsteiger in der modernen Küche

    Im Winter haben nicht nur die Kohlsorten ihren großen Auftritt. Auch die alte Gemüsesorte Topinambur ist ein leckeres und vielseitiges Wintergemüse! Wir zeigen Ihnen, was die sogenannte Sonnenknolle … weiter lesen
  • Pudding aus Chia-Samen mit Blaubeeren

    Superfood? Chia-Samen im Check

    Mit Chia-Samen liegen Sie voll im Trend! Denn die kleinen Körner gelten als neues Superfood, das reich an wertvollen Inhaltsstoffen ist. Dem Hype zufolge sind Chia-Samen total gesund und ab sofort … weiter lesen
  • Frau tankt in der Sonne Vitamin D

    Vitamin D – der Sonne entgegen

    Vitamine sind unerlässlich für unsere Gesundheit, so auch Vitamin D. Allerdings hat das fettlösliche Vitamin eine Sonderstellung, denn unser Körper kann es mithilfe der Sonne selbst herstellen. Warum  … weiter lesen
  • Gesunde Ernährungsumstellung mit Obst und Gemüse

    Drei gute Gründe für eine Ernährungsumstellung

    Gründe für eine Ernährungsumstellung gibt es viele: Es kann der Wunsch nach mehr Abwechslung auf dem Teller sein oder bewusster Verzicht, z. B. auf Fleisch oder Gluten. Auch Erkrankungen können eine … weiter lesen
  • Kokosöl: gesund?

    Superfood Kokosöl: Wie gesund ist es wirklich?

    Kokosöl ist in aller Munde – ein Superfood für Gesundheit, Schönheit und als Schlankmacher. Was ist dran am neuen Hype um das als weißes Plattenfett zum Braten und Frittieren bekannte Kokosöl? Welche  … weiter lesen
  • Wie viel Salz ist ungesund?

    Ist Salz ungesund? Wie viel des weißen Goldes soll es sein?

    Salz haucht vielen Speisen die gewünschte Würze ein – das sprichwörtliche Salz in der Suppe gibt dem Essen das gewisse Etwas. Allerdings ist es immer wieder in der Diskussion: Wie viel Salz ist für … weiter lesen
  • Matcha-Tee: Wie gesund ist das grüne Wunder?

    Matcha-Tee – gesund ohne Ende oder überschätzter Trend?

    Matcha-Tee hat einen wahren Hype ausgelöst, nicht nur bei Hollywood-Stars. Das neongrüne In-Getränk aus Japan erscheint fast schon unnatürlich in der Tasse – und das soll gesund sein? Was ist dran an  … weiter lesen
  • Ist Tee trinken gesund?

    Ist Tee trinken gesund? Tipps und Anregungen rund um den Teegenuss

    Tee wird hierzulande immer beliebter. Kein Wunder, denn die Sortenauswahl ist riesig und es kommen ständig neue wohlschmeckende Teekompositionen hinzu. Außerdem herrscht die Meinung: Tee ist gesund. … weiter lesen
  • Die perfekte Tasse Tee auf Knopfdruck mit SPECIAL.T

    Machen Sie mit beim SPECIAL.T-Produkttest!

    Tee zubereiten leicht wie nie? Kein Problem mit SPECIAL.T, der innovativen Teemaschine von Nestlé. Auf dem Nestlé Marktplatz startet der große SPECIAL.T-Produkttest: Registrieren und bewerben Sie … weiter lesen
  • Basisch ernähren mit viel frischem Gemüse

    Basische Ernährung – die richtige Balance finden

    Was ist basische Ernährung, die den Körper in Balance halten soll, überhaupt? Bringt basische Ernährung wirklich Vorteile für Ihr Wohlbefinden? Was ist der Unterschied zwischen säurehaltigen und … weiter lesen
  • Superfood Grünkohl mit tollen Inhaltsstoffen

    Superfood Grünkohl – seine Inhaltsstoffe machen ihn einzigartig

    Das Comeback des Jahres findet nicht auf großen Bühnen statt, sondern in Küchen rund um den Globus: Von Großbritannien über die USA bis nach Australien erobert Grünkohl die Herzen der Menschen und … weiter lesen
  • Low Carb Foodbild

    Low Carb – wie gesund ist eine kohlenhydratarme Ernährung?

    Der Hype um Low Carb, also eine kohlenhydratarme Ernährung, hält an – vor allem, wenn es ums Abnehmen geht. Doch wie funktioniert Low Carb? Und macht eine Low-Carb-Ernährung Sinn? Hier erfahren Sie … weiter lesen
  • Superfood = super gut? Was steckt hinter dem Hype?

    Superfoods waren 2016 im wahrsten Sinne in aller Munde. Eine offizielle bzw. rechtlich bindende Definition gibt es derzeit noch nicht, jedoch wird „Superfood“ entweder über den förderlichen Wert für … weiter lesen
  • Pomelo schälen Video Anleitung

    Bittersüße Pomelo

    Besonders in den Herbst- und Wintermonaten erobert die Pomelo die Marktstände und Supermarktregale. Zu Recht: Sie schmeckt nicht nur außergewöhnlich lecker, sondern hat auch noch wenig Kalorien. … weiter lesen
  • Reis aufwärmen

    Schnell und einfach: Reis aufwärmen

    Mehr als nur Getreide: Schätzungen zufolge ist Reis das Hauptnahrungsmittel für über die Hälfte der Weltbevölkerung (Quelle). Die höchste Menge an Reis wird in Asien gegessen: Der jährliche Verzehr … weiter lesen
  • Kartoffelbrei aufwärmen

    Kartoffelbrei aufwärmen – Das müssen Sie wissen!

    Besonders in der kalten Jahreszeit ist Kartoffelbrei (auch als Kartoffelstampf, Kartoffelstock oder Kartoffelpüree bekannt) nicht nur bei Kindern ein beliebtes Gericht, sondern auch bei Erwachsenen. … weiter lesen
  • Fleisch aufwärmen

    Was Sie beim Fleisch aufwärmen beachten sollten

    Ob leckeres Grillgut oder ein saftiges Stück Braten – übrig gebliebenes Fleisch ist viel zu schade zum Wegschmeißen. Doch sollte man Fleisch ein zweites Mal aufwärmen? Unsere Ernährungsexperten … weiter lesen
  • Pizza aufwärmen

    Pizza aufwärmen – Nützliche Tipps und Tricks

    Ob im Edelrestaurant, an der Straßenbude, tiefgekühlt oder selbstgemacht – Pizza begeistert. Das italienische Nationalgericht ist nicht nur in beinahe allen Teilen der Welt bekannt, sondern auch … weiter lesen
  • Tisch mit aufgewärmten Speisen

    Nachhaltig lecker: Speisen aufwärmen!

    Das Aufwärmen von Speiseresten hat viele Vorteile: Man spart Zeit, Geld und unternimmt zusätzlich etwas gegen die steigende Verschwendung von Lebensmitteln. Doch wie werden Reste nochmal richtig … weiter lesen
  • Spinat aufwärmen

    Spinat aufwärmen - So geht’s richtig

    Schon Popeye wusste: Spinat macht stark! Das grüne Frühlingsgemüse gilt als eines der gesündesten überhaupt. Dennoch hält sich die Behauptung, Spinat dürfe man nicht aufwärmen, standhaft in der … weiter lesen
  • Edamame Sojabohnen

    Alles im grünen Bereich – mit der Power-Bohne Edamame

    Manch einer kennt sie von der Speisekarte des Japaners nebenan, vielen ist die grüne Schote aber noch gänzlich unbekannt: Die Rede ist von Edamame, der unreifen Form der uns schon eher bekannten … weiter lesen
  • Superfood Goji-Beeren

    Superfood Goji-Beeren – kleine Früchte mit großem Potenzial

    Die exotische Goji-Beere (lat. Lycium barbarum, auch Wolfsbeere oder Bocksdornbeere genannt) hat als Superfood und Gesundheits-Booster ihren Weg in die Küchen Deutschlands gefunden. Ähnlich wie … weiter lesen
  • Abnehmen im Fokus der Wissenschaft

    Wenn es ums Abnehmen geht, empfehlen Ärzte seit Jahren das Gleiche: regelmäßige Bewegung und gesunde, maßvolle Ernährung. Doch aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse könnten dem Thema eine neue … weiter lesen
  • Clean-Eating-Lebensmittel

    Clean Eating – Du bist, was du isst!

    Clean Eating – das klingt nach sterilem, keimfreiem Essen. Denn übersetzt heißt der Begriff „sauber essen“, aber damit ist nicht das Reinigen der Lebensmittel vor dem Verzehr gemeint. Ob auf … weiter lesen
  • Das Mindesthaltbarkeitsdatum verstehen

    Ist das noch gut? Wissen rund ums Mindesthaltbarkeitsdatum

     … weiter lesen
  • Abnehmen mit IIFYM

    IIFYM – alles essen, trotzdem abnehmen?

    Über 8,5 Millionen Beiträge gibt es zu dem Thema bereits auf Instagram. Und auch auf Facebook oder Fitness-Portalen stößt man immer öfter auf die rätselhafte Abkürzung „IIFYM“. Doch was steckt … weiter lesen
  • Rezepte mit Sanddorn

    Allroundtalent Sanddorn – kleine Beere ganz groß

    Sie ist klein, orange und so sauer, dass man sie pur kaum essen kann – die Rede ist von der Frucht des Sanddorns. Die Sanddornbeeren haben echtes Superfood-Potenzial, stecken voller Mineralstoffe und  … weiter lesen
  • Zutatenliste

    Diese Information gibt Ihnen Auskunft über die Zutatenlisten unserer Produkte. … weiter lesen
  • Cranberry

    Trendfrucht Cranberry: Das kann die Superbeere

    Klein, rund und meist kräftig rot: Die herb bis sauer schmeckende Cranberry erfreut sich wachsender Beliebtheit. Die Beere ist reich an Antioxidantien, daher werden ihr viele gesundheitsfördernde … weiter lesen
  • Vegane-Hefeflocken

    Hefeflocken: So würzig kann vegan sein

    Vor allem durch die vegane Küche erleben Hefeflocken einen Hype. Dort kommen sie oft als Topping zum Einsatz, werden aber auch gerne in Aufstrichen oder Soßen verarbeitet. Warum sie auch für … weiter lesen
  • Spiegeleier in der Pfanne

    Rund ums Ei: Facts und Rezepte

    Ein gekochtes Ei gibt’s oft nur zum Sonntagsfrühstück. Dabei haben Hühnereier viele tolle Eigenschaften. Erfahren Sie, wie man Eier am besten lagert und kocht, was der Code auf der Kalkschale … weiter lesen
  • Anton Schmaus kocht bei der WM in Russland für die deutsche Fußball Nationalmannschaft

    Fußballer-Ernährung: Mit gesunder Küche zum fünften Stern

    Braucht ein Koch mit einem Michelin-Stern einen Berater an der Pfanne? Wohl kaum. Aber in der Küche von Holger Stromberg stand trotzdem oft ein Souschef auf der Matte – Lukas Podolski, der … weiter lesen

Rezepte & Kochtipps

  • Kochtipp: Verwendung aromatischer Gewürze

    Ein Fest der Sinne: Aromatische GEWÜRZE

    Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, Safran, Vanille, Chili, Paprika und Co.: Seit tausenden von Jahren sind Gewürze buchstäblich in aller Munde. Gewürze sind getrocknete Samen, Wurzeln und Pulver exotischer … weiter lesen
  • Gemüse

    Richtig Garen – Methoden und Tipps

    Dünsten, Dämpfen, Sous vide: Kennen Sie die Unterschiede? Nicht nur für Küchenprofis gehört die Kenntnis der richtigen Garmethoden zum Handwerkszeug. Auch Hobbyköche gelingen mit einigen Tricks und … weiter lesen
  • Milch

    Frucht trifft Milch: köstliche Getränke

    „Milch macht müde Männer munter“, diesen Spruch kennen Sie bestimmt. Ob das den Tatsachen entspricht, muss jeder für sich selbst entscheiden. Unbestritten ist, Milch enthält viele lebenswichtige … weiter lesen
  • Asiatisch kochen

    Asiatische Küche – Entdecken Sie die fernöstliche Kochkunst

    Sie lieben chinesisches, thailändisches, indisches oder japanisches Essen? Kochen in fernöstlichen Kochkulturen ist so vielfältig wie der asiatische Kontinent selbst. Dennoch gibt es Gemeinsamkeiten … weiter lesen
  • Länderküche: Asiatisches Wokgericht

    Asiatische Köstlichkeiten – das Beste aus Fernost

    Chinesisch, japanisch oder thailändisch: Gerichte aus Asien stehen bei uns hoch im Kurs. Abgesehen von Frühlingsrollen, Sushi oder scharfen Currys haben die asiatischen Küchen aber noch viel mehr zu … weiter lesen
  • Rapsöl

    Rapsöl – goldgelb und wertvoll

    Bestimmt kennen Sie die leuchtend gelben Rapsfelder, die jedes Jahr im Mai viele Teile Deutschlands in ein Blütenmeer verwandeln. In der Europäischen Union ist Deutschland der führende Rapserzeuger. … weiter lesen
  • in der Küche wird gekocht

    Kleines Kochlexikon von A bis Z

    Sie sind kein Profi, was das Kochen angeht? Und manchmal können Sie über das unverständliche "Küchenlatein" einfach nur den Kopf schütteln? Unser kleines Kochlexikon hilft Ihnen weiter. Hier finden … weiter lesen
  • Pizza & Pasta

    Lieblingsgerichte: Leckere Pizza und Pasta

    Pizza und Nudelgerichte stehen auf Platz 1 und 2 der Lieblingsspeisen von Kindern. Das jedenfalls hat eine Befragung im Rahmen des LBS-Kinderbarometers 2002 ergeben. Gönnen Sie Ihren Sprösslingen … weiter lesen
  • Suppen Eintöpfe Rezepte Tipps

    Praktische Tipps und Tricks für Suppen, Eintöpfe & Co.:

    An alle Suppenkasper da draußen: Egal, ob Gemüse, cremig oder die deftigere Variante mit Fleischeinlage – Suppen sind echte Alleskönner. Je nach Zusammensetzung und Portionsgröße eignen sie sich als … weiter lesen
  • Spanische Küche

    Internationale Spezialitäten aus Spanien: von Gazpacho bis Paella

    In der spanischen Küche spielen Fisch und andere Meeresfrüchte sowie Fleisch und Wurst eine wichtige Rolle. Auch Kartoffeln und Hülsenfrüchte sind als Zutaten wichtig – vor allem für deftige … weiter lesen
  • Spargel

    Spargel zubereiten wie ein Profi

    Ob klassisch mit Sauce Hollandaise oder aber fantasievoll im Auflauf oder Salat – Spargel lässt sich vielfältig zubereiten. Damit er schön zart und aromatisch schmeckt, verwenden Sie möglichst … weiter lesen
  • Weihnachtsbäckerei

    Weihnachtsbäckerei mal anders

    Was wäre die Adventszeit ohne Plätzchenbacken? Vor allem Kinder lieben es, die kleinen Kekse auszustechen und der leckere Duft nach Zimt und Vanille bringt auch Erwachsene in Weihnachtsstimmung. … weiter lesen
  • Frau am Kühlschrank

    Länger frisch und haltbar im Kühlschrank

    Sie legen Ihre Einkäufe häufig ohne eine bestimmte Ordnung in den Kühlschrank? Durch richtige Lagerung können Sie Lebensmittel länger frisch genießen. Manche sind besser in den wärmeren Zonen des … weiter lesen
  • Kinder-Desserts

    Von Kinderhand zubereitet: leckere Desserts

    Ein köstlicher Nachtisch kann eine Mahlzeit wunderbar abrunden – das empfinden Erwachsene und vor allem Kinder so. Noch spaßiger wird es für die Kleinen, wenn sie das Dessert selbst zubereiten … weiter lesen
  • Pasta

    Pasta, Pasta: Nudeln sind unglaublich vielseitig

    Sie lieben Pasta? Kein Wunder, denn Nudelgerichte schmecken nicht nur gut, sie leisten auch einen wichtigen Beitrag für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung im Sinne der Ernährungspyramide.  … weiter lesen
  • Kinder

    Sicher in der Küche: Kinder brauchen Anleitung

    Wenn Sie gemeinsam mit Ihren Kindern kochen, lernen sie frühzeitig, mit Küchengeräten praktisch umzugehen. Das schult ihre Motorik ebenso wie ihre Selbstständigkeit. Küchenneulinge sollten Sie … weiter lesen
  • Spinat

    Spinat – jetzt frisch vom Feld

    Sie sind ein Spinatfan oder wollen es werden? Spinat können Sie fast das ganze Jahr über frisch genießen – denn er wird im Frühling, Sommer, Herbst und Winter angebaut. Frühjahrsspinat ist jedoch … weiter lesen
  • Brunch

    Brunchen mit Gästen

    Das Wort Brunch ist eine Wortkreuzung aus dem Englischen. Es setzt sich zusammen aus breakfast, zu deutsch Frühstück, und lunch, dem englischen Begriff für Mittagessen. Woher der Brauch kommt, ist … weiter lesen
  • Festtagsrezepte für die ganze Familie

    Festtagsrezepte für die ganze Familie

    Weihnachten ist das Familienfest schlechthin. Alle Jahre wieder steht man vor der großen Aufgabe, ein Festmahl zu zaubern, das auch den Kleinen schmeckt. Warum beziehen Sie dieses Jahr die Kinder … weiter lesen
  • Kalorienarmes Eis selber machen mit Rezepten vom Nestlé Ernährungsstudio

    Kalorienarmes Eis selber machen – coole Rezepte für heiße Tage

    Lust auf eiskalte Köstlichkeiten? An heißen Sommertagen gibt es nichts Erfrischenderes als eine Kugel Eis. Doch viele Sorten – egal ob in der Eisdiele oder aus dem Supermarkt – entpuppen sich als … weiter lesen
  • Verführerisch angerichtete Suppe

    Mit allen Sinnen genießen: verführerische Lebensmittel und Gerichte

    Liebe geht durch den Magen? Aber ja! Genießen Sie mit allen Sinnen – Sie werden begeistert sein, wie intensiv und sinnlich Lebensmittel schmecken können. Wir verraten, welche Speisen sich ganz … weiter lesen
  • Kulinarische Köstlichkeiten

    In 30 Minuten auf dem Tisch: kulinarische Köstlichkeiten

    Sie haben wenig Zeit, aber Sie lieben gutes Essen? Es soll abwechslungsreich sein und einer ausgewogenen Ernährung dienen? Schnell muss es gehen, aber bitte ohne Hektik? Zaubern Sie mit wenig Aufwand  … weiter lesen
  • gefüllte Einkaufstaschen

    Richtig lagern sichert die Haltbarkeit

    Sie haben keine Zeit für den täglichen Einkauf? Oft muss der Großeinkauf für die ganze Woche reichen. Dann ist es besonders wichtig, dass Lebensmittel optimal gelagert werden – damit sie auch nach … weiter lesen
  • Plätzchen

    Plätzchen backen mit Kindern

    „In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei – zwischen Mehl und Milch macht so mancher Knilch eine riesengroße Kleckerei…“ Das Kinderlied bringt es auf den Punkt. Kinder lieben es, Teig zu … weiter lesen
  • Schnelle Küche

    Schnelle Küche – Last Minute Menüs

    Leckeres Essen muss nicht immer aufwändig sein. Wichtig für eine schnelle Küche ist, dass Organisation und Planung stimmen. Wir geben Ihnen Tipps, wie Sie Zeit beim Einkauf und der Vor- und … weiter lesen
  • Frau beim Einkaufen

    Augen auf beim Einkauf: Qualität ist Trumpf

    Sie haben sich schon öfter darüber geärgert, dass Sie versehentlich welkes Gemüse, unreifes Obst oder Angetautes aus der Tiefkühltruhe in den Einkaufskorb gepackt haben? Achten Sie auf Qualität. Nur … weiter lesen
  • Afrika

    Die Küchen Afrikas: Typische Speisen

    So unterschiedlich wie die verschiedenen Länder Afrikas, so vielfältig ist auch die afrikanische Küche. Auf dem Kontinent gibt es mindestens vier bedeutende kulinarische Regionen. Die Küche in … weiter lesen
  • Halal - arabische Esskultur

    Halal – arabische Esskultur

    Essen und Religion sind eng miteinander verknüpft. So kommt bei den Juden nur koscheres Essen auf den Tisch, bei den Hindus ist Rindfleisch verpönt und Moslems verzehren nur Lebensmittel, die halal … weiter lesen
  • Kochen für die Familie

    Richtig würzen: Zutaten für mehr Geschmack

    Wenn wir ans Essen denken, kommen uns als Erstes Lebensmittel wie Brot, Kartoffeln, Fleisch oder Gemüse in den Sinn. Das sind ja auch die wesentlichen Bestandteile unserer Mahlzeiten. Gewürze und … weiter lesen
  • Chocolatier: Pralinen selbst gemacht

    Pralinen selber machen: Entdecken Sie den Chocolatier in sich

    Zum Fest der Liebe verschenken Sie am besten selbst gemachte Pralinen aus zarter Schokolade! Denn schon Forrest Gump wusste: „Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen, man weiß nie, was man kriegt.“  … weiter lesen
  • Kartoffel

    Kartoffelwochen: Alles über die leckere Knolle

    Spargel mit Frühkartoffeln, Kartoffelsuppe zum Wärmen im Winter – Kartoffeln schmecken in jeder Jahreszeit lecker. Genießen Sie die Vielfalt der Kartoffel mit Knollen aus heimischem Anbau. … weiter lesen
  • Frühstück mit Pancakes, Früchten und verschiedenen Getränken

    So frühstückt die Welt

    Croissant und Café au lait in Frankreich, Speck und Bohnen in England – diese internationalen Frühstücksgewohnheiten kennt jeder. Aber wie frühstückt der Rest der Welt, was essen beispielsweise die … weiter lesen
  • Rohkost

    Rohkostsalate: Leckere Schlank- und Fitmacher

    Sie haben Appetit auf köstliche Rohkost? Sehr gut, als Rohkost schmeckt Gemüse besonders knackig. Zudem hat es ein großes Volumen, füllt den Magen und macht deshalb besonders satt. Essen Sie Rohkost … weiter lesen
  • Wok

    Kochen im Wok: köstlich und schnell

    Sie möchten sich gesund und schmackhaft ernähren, ohne viel Aufwand? Dann machen Sie es wie die Asiaten: Kochen Sie im Wok! Aus frischen Zutaten mit aromatischen Kräutern und Gewürzen lassen sich … weiter lesen
  • Grillparty

    Fleisch und Würstchen – die Klassiker für den Grill

    Die Grillsaison hat begonnen. Die verführerischen Düfte gegrillter Köstlichkeiten machen Appetit auf knusprige Steaks und knackige Würstchen. Bei vielen Grillfans kommen nach wie vor diese Klassiker … weiter lesen
  • Snacks

    Leichte Snacks für den kleinen und größeren Hunger

    Ein kleiner Imbiss als unkomplizierte Mahlzeit oder Pausensnack zwischendurch ist oft die Rettung in der Not. Nicht selten greifen wir dann zu kalorienreichen Leckerbissen, die oft nicht für eine … weiter lesen
  • Asiatisches Fondue

    Tipps für Fondue & Raclette: Kalorienarm geht’s auch

    Jeder bringt etwas mit, das Raclette-Gerät oder der Fondue-Topf ist schnell aufgebaut und schon kann es losgehen. So gesellig und unkompliziert die Schlemmereien auch sind – sie haben es ganz schön … weiter lesen
  • Mann

    Küchenpraxis: Alltagskniffe von A-Z

    Sie kochen gern, aber Sie haben noch nicht sehr viel Erfahrung? Auch Küchenprofis wissen nicht alles und können hilfreiche Tipps gebrauchen. Beugen Sie Pleiten, Pech und Pannen vor und retten Sie … weiter lesen
  • Gemüse zerkleinern

    Lebensmittel schonend vor- und zubereiten

    Sie möchten wissen, wie Sie Nährstoffverluste in Grenzen halten? Behutsames Vorbereiten und Garen unserer Lebensmittel ist genauso wichtig wie die richtige Nahrungsauswahl und -lagerung. Denn viele … weiter lesen
  • Grillen vegetarisch: z. B. leckere Käsespieße

    Vegetarisch grillen: Tipps & vegetarische Grillrezepte für großen Genuss

    Viele Grillfans lieben fleischlose Grillrezepte als Alternative zu Steak und Würstchen. Denn vegetarisch grillen mit Gemüse, Käse & Co. bringt Vielfalt auf den Rost. Ob mariniert, als Spieße oder in … weiter lesen
  • Mann am Mixer

    Tipps und Tricks für das Kochen mit Milch

    Milch ist lecker, gesund und unglaublich vielseitig in der Küche einsetzbar. Sie sollte im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung einen wichtigen Platz auf dem Speiseplan einnehmen. Schon ein halber … weiter lesen
  • Kastanien

    Maronen, Kastanien & Co.: Ein echter GeNUSS

    „Heiße Maronen“ – so locken die Straßenverkäufer ihre Kundschaft für die wärmende Herbst- und Winterknabberei an. Doch nicht nur solo schmeckt diese nussig-süße Leckerei. Esskastanien oder Maronen … weiter lesen
  • Tiefkühlkost

    Schmackhafte Tiefkühlkost: gesund und zeitsparend

    Keine Zeit für aufwändiges Gemüseschnippeln oder Kochen? Lebensmittel aus der Tiefkühltruhe sind schnelle Mahlzeiten und noch dazu schmackhaft und reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Wer nur … weiter lesen
  • Familie sitzt am Tisch beim gemeinsamen Essen

    Benimmregeln am Tisch

    Wie hält man das Besteck richtig? Welche Regeln gelten für das Essen am Büffet? Und wie kann man mit einem kleinen Malheur bei Tisch souverän umgehen? Das Nestlé Ernährungsstudio informiert Sie über … weiter lesen
  • Gemeinsam kochen

    Gemeinsam kochen mit Kindern macht Freude

    Die Küche ist für Kinder ein Reich voll unbekannter Schätze. Kinder finden es spannend, einzukaufen, zu kochen, zu backen und den Tisch zu decken – nach dem Vorbild der Großen. Lassen Sie sich in der  … weiter lesen
  • Kinderrezepte

    Das schmeckt: lustige Kinderrezepte

    Rühren, Kneten, Backen, Kochen: Das macht Kindern Spaß, vor allem, wenn sie von den Zutaten naschen und bei der Zubereitung nicht nur zusehen, sondern auch mitmischen dürfen. Kinder essen gerne … weiter lesen
  • Früchte

    Tropische Früchte – So schmeckt die Sonne

    Fruchtimporte aus tropischen Ländern versprechen das ganze Jahr über exotischen Genuss. Von Ananas und Bananen über Kiwis, Litschis und Mangos bis hin zu Papayas und Sternfrüchten – das Angebot in … weiter lesen
  • Selbst gemachte Smoothies – der Sommerhit

    Selbst gemachte Smoothies – der Sommerhit

    Fruchtig, süß und wunderbar erfrischend: Smoothies sind die idealen Sommernaschereien. Und nicht nur das: Die pürierten Fruchtcocktails liefern dem Körper wertvolle Nährstoffe wie Vitamine, … weiter lesen
  • Genuss unterwegs

    Essen unterwegs – gesund und lecker

    Kennen Sie das? Vor lauter Terminen und Projekten fehlt im Berufsalltag manchmal die Zeit für eine gesunde Ernährung. Ein paar Pommes oder ein belegtes Brötchen sind als Ausnahme kein Problem, wenn … weiter lesen
  • Dessert

    Naschen erlaubt: Desserts mit Obst

    Mit Obst als Grundzutat zaubern Sie viele leckere Desserts: Obstsalat, Sorbets oder Obstkaltschalen, fruchtige Quark- und Joghurtspeisen – Sie haben die Wahl! Und das Tollste daran: Nachspeisen mit … weiter lesen
  • Abnehmen

    Abnehmen: Rezepte, die (es) leichter machen

    Bevor Sie mit dem Abnehmen beginnen, prüfen Sie zunächst, ob Sie tatsächlich zu viel wiegen z. B. mithilfe eines BMI-Rechners. Setzen Sie sich anschließend Ziele, aber bleiben Sie realistisch. Wer zu  … weiter lesen
  • Festtagsmenü zu Weihnachten

    Drei Festtagsmenüs für bewussten Genuss an Weihnachten & Co.

    Schlemmen gehört zu Weihnachten wie die Kugeln an den Baum – aber es muss ja nicht immer Gans sein. Wie Sie an Weihnachten und Silvester vielseitig genießen können, zeigen unsere drei Vorschläge für … weiter lesen
  • Französische Küche

    Essen wie Gott in Frankreich

    Gutes Essen hat in Frankreich eine lange Tradition und ist den meisten Franzosen sehr wichtig. Über Essen und Trinken wird auch gerne geredet. Die Zusammensetzung der Speisen, die Auswahl der … weiter lesen
  • Kalorienarme Ernährung

    Weniger Kalorien: Kalorienbewusst ernähren für eine prima Figur

    Kalorienarme Lebensmittel plus Bewegung – das ist die Zauberformel für die Zeit einer Diät – und natürlich auch danach. Nur wenn der Körper mehr Kalorien aufnimmt als er verbraucht, lagert sich … weiter lesen
  • Eat Green: Grüne Lebensmittel und Smoothies vorgestellt vom Nestlé Ernährungsstudio

    Eat Green – grüne Lebensmittel im Trend

    Der aktuelle Trend heißt „Eat Green“ – „essen, was grün ist“. Dieser „grüne Lifestyle“ unterstützt ohne Frage die Empfehlung, reichlich Gemüse und Obst zu verzehren - 3 Portionen Gemüse und 2 … weiter lesen
  • Soul Food – Essen mit Seele

    Beim Soul Food-Essen kommt man sich näher. Hier sitzen Jugendliche im Street Fashion-Look neben Büroangestellten im Anzug ebenso wie Alt und Jung an einem Tisch – von Berührungsängsten keine Spur. … weiter lesen
  • Kurkuma

    Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel: Gewürze – das neue Superfood?!

    Exotische Gewürze sind trendy und sollen mehr als einen Hauch weite Welt ins Essen zaubern: Angeblich sind sie besonders gesund und gelten neuerdings als Superfood. Wir rücken Ingwer, Kurkuma und … weiter lesen
  • Superfood

    Was steckt wirklich in den Superfoods Quinoa, Amaranth & Hirse?

    Die drei Körnchen Quinoa, Amaranth und Hirse sind „in“. Nicht nur Zöliakie -Betroffene greifen gerne zu diesen glutenfreien Alternativen, auch Superfood-Fans sind von ihnen begeistert. Zu Recht? Wir … weiter lesen
  • Ist Avocado gesund? Superfood im Visier

    Ist Avocado gesund? Dem Superfood auf der Spur

    Ist Avocado eine Wunderwaffe der Natur? Die ovale Frucht aus Zentralamerika gilt bei Superfood-Fans als Schlankmacher, Beauty-Wunder und gesundheitsförderndes Kraftpaket. Wie gesund Avocado wirklich … weiter lesen
  • Trendfood Buddha Bowls

    Buddha Bowls & Co. – jetzt wird’s bunt in der Schüssel

    Simple but clever – der One-Bowl-Trend aus den USA ist mit seinen gekonnt inszenierten Schüsselchen der Hit auf Instagram, Facebook & Co. Sie sehen aber nicht nur gut aus, sondern versprechen auch … weiter lesen
  • Low-Carb-Backen Rezept

    Wenig Kohlenhydrate, viel Genuss: Low-Carb-Backen

    Low Carb hat sich seit einigen Jahren als beliebter Ernährungstrend bei Fitness- und Abnehmwilligen etabliert. In der Praxis bedeutet das für Fans der Ernährungsweise allerdings: ade heiß geliebte … weiter lesen
  • Gesunde Kinderkuchen backen

    Fünf Tipps für lustig-leckere Kinderkuchen

    „Mama, Papa, kann ich was Süßes haben?“ Diese Frage würden viele Eltern gerne mit einem schlichten „Nein“ beantworten. Kinder lieben Süßigkeiten – besonders Kuchen, Törtchen und Co. Doch gerade bei … weiter lesen
  • Mocktail-Rezepte

    Mocktails – alkoholfreie Cocktails zum Genießen

    Mock- was? Kein Schreibfehler – sondern DAS sommerliche Trend-Getränk! Mocktails sind ideal bei heißen Temperaturen, denn sie enthalten keinen Alkohol, dafür aber jede Menge erfrischende … weiter lesen
  • Los geht’s: zwei leckere Poké-Rezepte Green Cream Tuna Poké   Zutaten für eine Bowl:  - 230 g Thunfisch Steak, geschnitten in kleine Stücke - 1 EL Sesamöl - 1 EL Reisessig - 40 g Schnittlauch oder … weiter lesen
  • Poké-Bowl mit Lachs

    Sushi mal anders: Food-Trend Poké

    Hübsch angerichtete (Super-)Foods, die besonders gerne auf Instagram und Pinterest geteilt werden: Mit Smoothie- und Buddha-Bowls fing der Schüssel-Trend an. #pokebowls sind der trendige Newcomer – … weiter lesen
  • Pilze einfrieren – so funktioniert’s

    Kann man Pilze einfrieren?

    Pilz-Fans, aufgepasst! Damit Sie das ganze Jahr über in den Genuss frischer Steinpilze, Pfifferlinge & Co kommen, haben wir einen einfachen Tipp für Sie: Einfrieren! Erfahren Sie hier, wie’s … weiter lesen
  • Kürbis einfrieren

    Kürbis einfrieren – so funktioniert’s!

    Leider findet man ihn nur im Herbst in unseren Supermarkt-Regalen. Deshalb nutzen eingefleischte Kürbis-Fans ihre Tiefkühltruhe, um Kürbissuppe & Co. auch später noch zaubern zu können. Wir zeigen … weiter lesen
  • Low Carb Pizza

    Mit Low-Carb-Pizza Pfunde purzeln lassen: Diese Rezepte sind eine tolle Alternative

    Gut essen und dabei noch ein paar Kilos verlieren – klingt gut, ist aber gar nicht so einfach. Kein Wunder, denn die meisten Diäten sind reinste Spielverderber in Sachen Genuss. Da heißt es, tschüss,  … weiter lesen
  • Low Carb Pizza

    Mit Low-Carb-Pizza Pfunde purzeln lassen: Diese Rezepte sind eine tolle Alternative

    Gut essen und dabei noch ein paar Kilos verlieren – klingt gut, ist aber gar nicht so einfach. Kein Wunder, denn die meisten Diäten sind reinste Spielverderber in Sachen Genuss. Da heißt es, tschüss,  … weiter lesen
  • Low-Carb-Kekse

    Low-Carb-Kekse: genauso lecker wie Omas Klassiker?

    Nicht nur an Weihnachten sind Plätzchen und Kekse beliebt: Kaum jemand kann diesen kleinen knusprigen Happen widerstehen! Naschen ohne Gewissensbisse versprechen Low-Carb-Kekse – gerade bei … weiter lesen

Fitness & Vitalität

  • Schwimmen macht fit!

    Fit bleiben durch Schwimmen: Ausdauersport für jedermann

    Schwimmen ist das ganze Jahr über ein gesundes Vergnügen. Auch für Menschen mit Übergewicht und Gelenkproblemen ist Schwimmen ein idealer Ausdauersport, denn die Auftriebskraft des Wassers entlastet … weiter lesen
  • Brainfood

    Brainfood: So bleiben Sie mental fit

    Geistige Leistungsfähigkeit bis ins hohe Alter – wer wünscht sich das nicht? Dafür können Sie einiges tun: Wählen Sie die richtigen Lebensmittel für Ihre grauen Zellen. Trinken Sie ausreichend, damit  … weiter lesen
  • Lauftraining nach Plan

    Trainingsplan für Läufer

    Sie beginnen mit dem Lauftraining, steigen wieder ein oder sind schon fortgeschrittener Läufer? Dann haben wir hier genau das Richtige für Sie: Wir stellen drei Trainingspläne für die Dauer von neun … weiter lesen
  • Motivierter trainieren

    Fitnesstraining: So sind Sie besser motiviert!

    Ein anstrengender Arbeitstag, die Lieblingsfernsehserie oder schlechtes Wetter – wenn es darum geht, den Sport mal ausfallen zu lassen, sind wir um faule Ausreden selten verlegen. Doch jetzt ist … weiter lesen
  • Pilates

    Fit mit Pilates

    Die Pilates-Methode entwickelte der deutsch-amerikanische Gymnast, Athlet und Kampfsportler Joseph Pilates bereits vor mehr als 70 Jahren, um seine eigene körperliche Verfassung zu verbessern. … weiter lesen
  • Autogenes Training im Wald

    Autogenes Training: Ruhe, Schwere und Wärme

    Sie suchen eine Entspannungsmethode, die einfach durchzuführen ist und trotzdem effektiv wirkt? Beim autogenen Training lernen Sie, sich selbst zu beeinflussen und dabei zu relaxen. Während die … weiter lesen
  • Sexy Körper

    Powerpakete für Ihre Fitness

    Abnehmen, um fit zu sein, das ist das Ziel der einen. Starke Muskeln und schön geformte Konturen sind der Wunsch der anderen. Auch wenn jeder andere Erwartungen an die Fitness seines Körpers hat: der  … weiter lesen
  • Entspannen mit Musik

    Herrliche Klänge – Entspannen mit Musik

    Dass Musik entspannend wirken kann, ist keine neue Erkenntnis. Bereits im 16. bis 18. Jahrhundert wurden Kompositionen, beispielsweise von Bach, Vivaldi und Händel, in Labors auf ihre körperliche und  … weiter lesen
  • Schlafstörungen

    Schlafstörungen – Tipps für den gesunden Schlaf

    Gehören Sie zu den Menschen, die nachts schlecht schlafen? Wenn Ihre Schlafstörungen längere Zeit anhalten, sollten Sie etwas dagegen unternehmen. Wichtige Voraussetzungen für einen erholsamen Schlaf  … weiter lesen
  • Richtig atmen

    Richtig atmen – Übungen mit Anleitung

    Viele Menschen atmen, z. B. in Stress-Situationen, zu schnell und zu flach. Gerade dann, wenn es um uns herum hektisch wird, sollten wir jedoch tief durchatmen und unser gesamtes Lungenvolumen … weiter lesen
  • Lebensenergie

    Mit Qigong die Lebensenergie festigen

    Qigong heißt wörtlich übersetzt Energiearbeit. Gemäß der Qigong-Lehre ist es möglich, durch beständige Übung die Kontrolle über den inneren Fluss der Lebensenergie zu erlangen und den Willen zu … weiter lesen
  • Abwehrkräfte stärken leicht gemacht

    So stärken Sie Ihr Immunsystem – Tipps für eine starke Abwehr

    Besonders in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, Ihre Abwehrkräfte zu stärken, um so lästigen Infektionen zu trotzen. Das Immunsystem benötigt Ihre tatkräftige Unterstützung, damit … weiter lesen
  • Entspannende Rückenmassage

    Gesichts- und Rückenmassage: Übungen mit Anleitung

    Wer kennt ihn nicht, den Schmerz im Rücken. Schmerzen, verursacht durch Muskelverspannungen, gehören zu den weit verbreiteten Zivilisationserkrankungen. Ständiges Sitzen und ein hoher Leistungsdruck … weiter lesen
  • Fit in den Frühling

    Laufen Sie sich frühlingsfit

    Sie suchen nach einer Sportart, die Sie an der frischen Luft ausüben können? Probieren Sie doch mal das Joggen aus, damit sind Sie ein guter Gesellschaft. Denn das Lauf-Training ist mittlerweile zum … weiter lesen
  • Calcium für die Knochen

    Starke Knochen für ein unbeschwertes Leben

    Calcium verleiht Knochen und Zähnen die nötige Festigkeit. Ohne Calcium könnten wir beispielsweise gar nicht aufrecht gehen! Die wichtigsten Nahrungsquellen für diesen Mineralstoff sind Milch und … weiter lesen
  • Abnehmen durch Sport

    Abnehmen durch Sport – Bewegung bringt’s!

    Dass Sport zum Abnehmen beiträgt, haben Sie bestimmt schon gelesen. Aber welche Art von Training senkt das Gewicht am effektivsten? Wie viele Kalorien verbrauche ich bei welcher Sportart? Und wie … weiter lesen
  • Zellschutz

    Zellschutz: Vitalstoffe für Raucher

    Wenn Sie rauchen, sollten Sie sich so gut wie möglich vor den Inhaltsstoffen des Tabakrauchs schützen. Als eine Art Schutzschild dienen die so genannten Antioxidantien: Sie wehren freie Radikale ab, … weiter lesen
  • Trockenobst

    Trockenobst: Fitmacher für zwischendurch – von Äpfeln bis Zwetschgen

    Früher wurden Trockenfrüchte hauptsächlich im Winter und speziell in der Adventszeit und zu Weihnachten verzehrt. Heute essen wir sie das ganze Jahr über, denn die leckeren Snacks haben viel zu … weiter lesen
  • Video-Anleitungen zu Bauch, Beine, Po

    Bauch, Beine und Po Workout – fünf wirksame Übungen

    Bauch, Beine, Po – diese Regionen werden von den meisten Frauen als persönliche Problemzonen empfunden. Einen flachen Bauch, feste Oberschenkel und einen knackigen Po, für viele Frauen gehört dies … weiter lesen
  • Hohes Alter dank Obst und Gemüse

    Gut geschützt bis ins hohe Alter

    Eine gesunde, ausgewogene Ernährung im Sinne der Ernährungspyramide ist wichtig für starke Abwehrkräfte. Denn Vitamine, Mineral-, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe helfen unserem … weiter lesen
  • Frauen beim Zumba Dance Workout

    Fit durch Tanzen: Dance Workouts

    Kalorien verbrennen kann richtig Spaß machen! Dance-Workouts sind ein gutes Beispiel dafür. Die verschiedenen Kurse werden in Fitness-, Tanzstudios oder Sportvereinen angeboten und verbinden … weiter lesen
  • Die Gesundheitspolizei

    Antioxidantien – die Gesundheitshelfer

    Was hat Kaffee mit Obst, Gemüse, Getreide, Rotwein, Tee, und Kakao gemeinsam? Alle diese Lebensmittel enthalten sogenannte Antioxidantien. Das sind natürliche Inhaltsstoffe, die unsere Körperzellen … weiter lesen
  • Tipps gegen Wintermüdigkeit

    Tschüss, Wintermüdigkeit – die besten Tipps

    Wenn draußen die Temperaturen sinken, nimmt unser Bedürfnis nach Schlaf zu und unser Körper hält eine Art Mini-Winterschlaf. Wichtigster Auslöser dafür ist der Botenstoff Melatonin. Je dunkler es … weiter lesen
  • Das biologische Alter

    Tschüss, Kalender: Ihr biologisches Alter können Sie selbst beeinflussen!

    Unser Alter – das sind zunächst einmal die Lebensjahre seit unserer Geburt. Doch warum sieht der eine so viel jünger aus als ein Gleichaltriger, ein anderer wiederum sehr viel älter? Allein die … weiter lesen
  • Richtige Sportnahrung für Ausdauersportler

    Top-5 Tipps für effektive Sportnahrung

    Gut essen, besser trainieren – das gilt für Profis genauso wie für Freizeitsportler. Mit der richtigen Ernährung können Sie für den Muskelaufbau, die Leistungsfähigkeit und sogar Ihre … weiter lesen
  • Wirbelsäulengymnastik

    Wirbelsäulengymnastik: eine Wohltat für den Rücken

    Bestimmt haben Sie Ihren Rücken schon einmal schmerzhaft gespürt. Laut dem Bundesgesundheitssurvey treten Rückenschmerzen bei 66 Prozent der Frauen und 57 Prozent der Männer auf. Vor allem im Lenden-  … weiter lesen
  • Nordic Walking

    Nordic Walking: sanftes Training für die Gelenke

    Gehören Sie schon zu den Nordic-Walking-Fans oder möchten Sie es noch werden? Das schnelle Gehen mit Stöcken hat sich mittlerweile zum Volkssport entwickelt. Zu Recht, denn es ist ein prima … weiter lesen
  • Fitness

    Fit werden & fit bleiben – so geht’s!

    Sie möchten fit werden? Eine gute Entscheidung, denn wenn Sie sich viel bewegen, steigern Sie Ihre körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Damit Ihr Vorhaben klappt und Sie auch fit bleiben, … weiter lesen
  • Fit durch Tanzen

    Tanzen: Im Takt bewegen

    Sie haben schon öfter das Tanzbein geschwungen oder sind Sie blutiger Anfänger? Tanzen können Sie in jedem Alter erlernen. Das Tempo und den Rhythmus machen Sie von Ihrer persönlichen Fitness und … weiter lesen
  • Sportliche Erfolge

    Essen & trinken für sportliche Erfolge

    Profi-Sportler wissen es längst: Mit der richtigen Ernährung können sie die Erfolgslatte noch ein Stück höher legen. Auch Freizeitsportler machen sich diese Erkenntnis mehr und mehr zunutze. Wenn Sie  … weiter lesen
  • Seilhüpfen

    Rope Skipping: Fit mit dem Springseil

    Sie möchten etwas für Ihre Kondition tun, haben die richtige Sportart aber noch nicht gefunden? Rope Skipping liegt voll im Trend. Das Training mit dem „Rope“ ist äußerst effizient, denn es … weiter lesen
  • Wohlfühlgetränke

    Heiße Wohlfühlgetränke

    Es tut gut, im Alltag einfach mal innezuhalten, einen Moment für sich zu genießen und neue Energie zu tanken. Besonders erholsam gestalten Sie solche Ruhepausen mit einem warmen Getränk. Eine heiße … weiter lesen
  • Leicht und unbeschwert

    Leicht und unbeschwert mit einer geregelten Verdauung

    Was tun, wenn der Bauch manchmal drückt? Eine ausgewogene Ernährung trägt durch die enthaltenen Ballaststoffe zur normalen Darmfunktion bei. Eine gesunde Darmflora ist wichtig für die allgemeine … weiter lesen
  • Aqua-Fitness

    Aqua-Fitness: Training im nassen Element

    Lust auf Bewegung im erfrischenden Nass? Probieren Sie es mit Aqua-Fitness. Darunter sind sportliche Aktivitäten zu verstehen, die senkrecht im Wasser stattfinden. Von Aqua-Jogging über Aquarobic bis  … weiter lesen
  • Kraftvoll Rad fahren

    Richtige Ernährung für Radfahrer

    Radfahren ist schon seit Jahrzehnten eine überaus beliebte Sportart. Kein Wunder, sorgt es doch für eine knackige, schlanke Figur und gute Ausdauer! Wenn Sie auch bei langen Touren vorne mitfahren … weiter lesen
  • Muskelentspannung

    Progressive Muskelentspannung

    Seelische Belastungen und Stress verursachen eine oft unbewusste Anspannung unserer Muskulatur. Von dieser Beobachtung ausgehend entwickelte der amerikanische Arzt Edmund Jacobsen die progressive … weiter lesen
  • Motivation für ein langes Leben

    Motivationsschübe für mehr Spaß und ein langes Leben

    Liegt es in den Genen wie alt man wird? Ja, aber nicht nur! Denn unser biologisches Lebensalter wird auch durch äußere Faktoren stark beeinflusst. So spielen beispielsweise Ernährung und Bewegung … weiter lesen
  • Stressabbau durch Yoga

    Entspannung pur durch einfache Yoga-Übungen

    Job, Familie, Haushalt, Freunde, Hobbys und noch vieles mehr – gar nicht so einfach, alles unter einen Hut zu bringen. Doch ausreichende Entspannung finden Sie im Handumdrehen. Mit unseren beiden … weiter lesen
  • Meditation & Konzerntration

    Meditation – Einheit von Körper, Geist und Seele

    Ziel einer Meditation ist die Besinnung auf sich selbst und das „Versinken“ in der Körpermitte – der eigenen Tiefe und Stille. Dabei sollen Körper, Geist und Seele eine Einheit bilden und tiefe … weiter lesen
  • Wandern für das Wohlbefinden

    Aktivurlaub: die besten Wandertipps

    Regelmäßig wandern macht Spaß und tut der Gesundheit gut. Denn die moderate Bewegung bringt Herz und Kreislauf in Schwung. Für Untrainierte gilt: Fangen Sie klein an und übertreiben Sie es am Anfang … weiter lesen
  • Mann und Frau joggen im Park

    Goldene Regeln für Laufeinsteiger

    Lust auf Fitness? Dann nichts wie los mit dem Lauftraining! Mit der richtigen Technik und Ausrüstung und einer optimalen Vor- und Nachbereitung können Sie durchstarten! Wir stellen Ihnen 8 nützliche … weiter lesen
  • Antistress & Entspannung

    Acht hilfreiche Antistress-Regeln

    Ein bisschen Stress gehört zum Leben. Zu viel davon kann allerdings unserer Gesundheit schaden. Lassen Sie sich nicht aus dem Gleichgewicht bringen und versuchen Sie, ausgewogen zu leben. Eine … weiter lesen
  • Nervennahrung

    Die beste Nervennahrung

    Beruf und Familie, der hektische Alltag und unsere schnelllebige Zeit machen Stress beinahe unvermeidbar. Wer lernt, mit Stress richtig umzugehen, muss aber keine gesundheitlichen Nachteile … weiter lesen
  • Frau mit Rückenschmerzen

    Den Rücken zurechtrücken

    Millionen Menschen leiden unter Rückenschmerzen. Im Rahmen einer Studie des Robert-Koch-Instituts aus dem Jahr 2009 gaben 20,7 Prozent der Befragten an, im letzten Jahr mindestens drei Monate unter … weiter lesen
  • Erdbeeren für die Abwehr

    Kulinarische Frühlingsboten: Köstliche Erdbeeren

    Allein der Gedanke an Erdbeeren lässt Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen? Kaum jemand kann den appetitlich roten Früchtchen widerstehen. Ob als Schlankmacher, Vitaminspender oder einfach nur … weiter lesen
  • Trendsport Beachvolleyball

    Voll im Trend – Beach-Volleyball

    Sie möchten gern einmal wie die Profis durch den Sand hechten? Beach-Volleyball begeistert viele Menschen. Die besondere Art des Volleyballs wird barfuß am Strand oder auf Sandflächen gespielt. Dabei  … weiter lesen
  • Erkältung und Grippe vorbeugen

    Jetzt Erkältungen vorbeugen: 7 einfache Tipps

    Husten, Schnupfen, Heiserkeit – besonders in der nasskalten Jahreszeit rollt die große Erkältungswelle über uns hinweg. Doch es gibt auch gute Nachrichten: Mit unseren 7 wirksamen Tipps können Sie … weiter lesen
  • Exotisches Vitamin C

    Vitamin C für die Abwehrkräfte - Fit mit Orange, Kiwi & Co

    Wenn das heimische Obst rar wird, sind Exoten und Zitrusfrüchte bei uns besonders beliebt. Die bekanntesten Vertreter sind Orangen, Mandarinen, Zitronen, Grapefruits und Kiwis. Sie sorgen nicht nur … weiter lesen
  • Im Fitnesscenter oder zu Hause trainieren?

    Fitnessstudio oder Zuhause: Wo trainiere ich am besten?

    Sich an die Öffnungszeiten von Fitnessstudios zu halten, ist nicht Ihr Ding? Andererseits trainieren Sie gerne an Profigeräten? Sowohl fürs Fitnesscenter, als auch für das Training zu Hause gibt’s … weiter lesen
  • Vitamin C

    Vitamin C – die besten Nahrungsquellen

    Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei, hat aber auch noch weitere lebenswichtige Aufgaben in unserem Körper zu erfüllen. Wenn Sie täglich Obst und Gemüse essen, können Sie … weiter lesen
  • Sling-Training TRX mit Trainer

    Voll im Trend: neue Sportarten

    Yoga, Pilates oder Inlineskaten sind Ihnen auf Dauer zu langweilig? Dann probieren Sie doch mal etwas Neues! Klingen Bouldern, Crossfit, Sling-Training TRX, Zumba, Skiken oder Slacklinen nicht … weiter lesen
  • Länger fit mit viel Bewegung

    Anti-Aging: Jungbrunnen Bewegung

    Sie träumen von der ewigen Jugend? Obwohl Altern ein natürlicher Prozess ist, können wir wirksam gegensteuern. "Anti-Aging" beginnt mit einer bewussten Lebensweise. Neben einer ausgewogenen Ernährung  … weiter lesen
  • Kreislauf und Herz in Schwung halten

    Die wichtigsten Fitmacher für Herz und Kreislauf

    Unser Herz-Kreislauf-System transportiert mit dem Blut Sauerstoff, Nährstoffe und Botenstoffe in jede Zelle unseres Körpers. Dafür pumpt das Herz innerhalb eines Tages 6.000 bis 8.000 Liter Blut … weiter lesen
  • Fitness-Mythen im Check

    7 bekannte Fitness-Mythen im Check

    Viele Mythen und Gerüchte ranken sich um das Thema Fitness: Ist Krafttraining wirklich das Wundermittel gegen Fettpolster? Was stimmt denn nun und aus welchem Grund? Wir haben sieben Fitness-Mythen … weiter lesen
  • Beschwingt durch die trüben Tage

    Die kühle Jahreszeit mit ihren trüben Tagen beschwingt und gesund zu überstehen, ist gar nicht so schwer: Bei solchen Witterungsbedingungen braucht unser Körper regelmäßig ausreichend Bewegung und … weiter lesen
  • Wellness im Frühling präsentiert vom Nestlé Ernährungsstudio

    Wellness im Frühling – Was Körper und Geist jetzt gut tut

    Das Frühjahr steht vor der Tür: Sie freuen sich jetzt auf längere Tage, wärmere Temperaturen und lockere Kleidung? Beste Zeit für ein wohltuendes Wellness-Programm, um neue Energie zu tanken und … weiter lesen
  • Frau im Freien bei Freeletics Übung

    Hochintensiv & höchst effektiv – Freeletics

    Was gestern das Trainieren auf dem Trimm-dich-Pfad war, ist heute Freeletics. Das intensive Trainingsprogramm bringt alle Muskeln in Bewegung und verspricht Fitness wie noch nie. Auf dem Programm … weiter lesen
  • Muskelaufbau

    Muskelaufbau: Krafttraining mit Fun-Faktor für sie und ihn

    Wenn’s um Muskelaufbau geht, verfolgen Männer und Frauen oft unterschiedliche Ziele: Während sie  nach straffen Konturen strebt, wünscht er sich stählerne Muskeln. Brauchen Frauen also ein anderes … weiter lesen
  • Innere Balance finden mit Tai-Chi-Übungen

    Tai Chi: Leichte Übungen für Anfänger

    Tai Chi soll Körper, Geist und Seele in Einklang bringen und die Lebensenergie stärken. Ähnlich wie Yoga vereint es Bewegung und Entspannung. Sie möchten Tai Chi gerne ausprobieren? Unsere … weiter lesen
  • Arme: Workout für schön definierte Muskeln

    Workout Arme – hier geht’s zu den straffen Oberarmen

    Es muss ja nicht gleich die Bodybuilder-Statur sein, aber wer wünscht sich nicht straffe, wohldefinierte Arme? Sagen Sie jetzt „bye-bye, Winke-Speck!“ – mit unserem effektiven Arm-Workout. Wie Sie … weiter lesen
  • Ganzkörper Training

    Full Body Workouts – mit Ganzkörpertraining fit wie nie

    Job, Familie und Freizeit unter einen Hut bringen – dabei bleibt vielen häufig nur wenig Zeit für sportliche Aktivitäten. Da kommen Trainingsformen gerade recht, die in kurzer Zeit viele … weiter lesen
  • Bikini-Figur Training

    Beach-Body-Plan: in 6 Wochen zur Bikinifigur

    Perfekt in Form für den neuen Lieblingsbikini in nur sechs Wochen – unser Bikini-Body-Plan macht’s möglich! Wer bis zum Strandurlaub den Body noch auf Vordermann bringen möchte, ist hier genau … weiter lesen
  • Rückenschule für zu Hause

    Nie wieder „Rücken“! Fit und beweglich dank Rückenschule

    Es knackst, brennt, zieht oder ziept und gerne klemmt sich auch mal etwas ein. Kaum ein Körperteil ist so anfällig für Wehwehchen wie unser Rücken. Kein Wunder, schließlich muss er täglich … weiter lesen
  • EMS-Training

    EMS-Training: Mit Spannung zum Traumbody

    Wie im Science-Fiction-Film stehen sie in Fitnessstudios und trainieren für ihre Fitness: die Fans des EMS-Trainings. Immer mehr spezielle Studios eröffnen in Groß- und Kleinstädten, um den neuen … weiter lesen
  • Bring Farbe in dein Leben. Frau sitz vor halb gestrichener Wand

    Take a walk on the wild side of life: 7 Tipps für Ihr neues Ich

    Goodbye, dunkle Jahreszeit. Und herzlich willkommen, strahlender Frühling! Wenn die Natur aus ihrem langen Winterschlaf erwacht, ziehen wir gern mit – und dieses Jahr so richtig. Das Leben ist kurz, … weiter lesen
  • Schwimmen macht fit!

    Schimm-Trainingsplan – jetzt downloaden!

     … weiter lesen
  • Tough Mudder Läuferin

    Tough Mudder 2018: Mehr als nur ein Hindernislauf

    Sie wollen raus aus dem alltäglichen Wahnsinn rund um Arbeit, Einkaufen, Kinder und Haushalt? Endlich etwas erleben, das Sie an Ihre Grenzen bringt? Vielleicht haben Sie auch Freunde, denen es … weiter lesen