Platz für Leckereien
Kindern ist eine Vorliebe für Süßes angeboren. Später kommen noch andere Geschmacksrichtungen hinzu, aber Gummibärchen, Bonbons und Schokolade gehören zu den Lieblingsspeisen der meisten Kinder. Sie sind eine harte Konkurrenz zu den gesunden Lebensmitteln, die aber mehr wertvolle Inhaltsstoffe wie
Vitamine,
Mineralstoffe und
sekundäre Pflanzenstoffe liefern als Süßwaren. Trotzdem darf es auch davon ein bisschen sein.
Süßigkeiten gehören dazu!
Auch Süßigkeiten haben ihren Platz in der ausgewogenen Ernährung von Kindern. Werfen Sie mal einen Blick in unsere
Ernährungspyramide. Sie ordnet jeder Lebensmittelgruppe einen ganz bestimmten Stellenwert zu. Süßigkeiten oder Knabbereien sind dabei zu behandeln wie ein Sahnehäubchen. Sie sind das süße oder salzige „Extra“: Höchstens 10 % der täglichen Energiezufuhr sollten aus Süßwaren, Haushaltszucker und Knabbereien kommen. Gegen maßvolles Naschen ist also nichts einzuwenden. Verbote sind jedenfalls fehl am Platz. Sie führen nur zu Heißhunger auf die verbotenen Leckereien. Gönnen Sie den Kleinen deshalb ab und zu ihre Lieblingsspeisen, es muss ja nicht täglich sein.
Wie viel darf es täglich sein?
Wie groß darf denn nun die tägliche Knabberration sein? Das ist abhängig vom Alter des Kindes. Im Alter zwischen einem und drei Jahren dürfen Mädchen rund 100 kcal und Jungen 110 kcal vernaschen. Bei 4- bis 6-Jährigen dürfen es rund 140 kcal für Mädchen und 150 kcal für Jungen sein.
Einige Beispiele für 4-6-jährige Kinder:
- ungefähr 5 Stückchen einer Tafelschokolade oder
- 30 SMARTIES oder
- ein kleines Stück Marmorkuchen (35 g) oder
- 20 Salzstangen und 1 Teelöffel Nuss-Nougat-Creme (10 g) oder
- 1 Portion rote Grütze, 125 g, plus 2 Stück Würfelzucker (z. B. im Tee)
Bedenken Sie: Weniger Süßigkeiten sind mehr, denn dann bleibt noch Platz für wertvolle Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Getreideprodukte. Wir haben eine Tabelle für Sie zusammengestellt, mit deren Hilfe Sie die für Ihr Kind angemessene Menge an Süßem nicht aus den Augen verlieren.
Beispiele:
|
Menge |
kcal |
| Kartoffelchips (eine kleine Hand voll) |
50 g |
270 |
| Marmorkuchen (1 Stück) |
70 g |
265 |
| KITKAT (1 Riegel) |
45 g |
230 |
| Popcorn, süß (1 Beutel) |
40 g |
150 |
| Lakritze |
50 g |
145 |
| Nuß-Nougat-Creme (2 Teelöffel) |
20 g |
105 |
| Vollmilchschokolade (1 Riegel Tafelschokolade) |
17 g |
90 |
| KITKAT (1 Miniriegel) |
17 g |
85 |
| Zitronenlimonade (1 Glas) |
200 ml |
64 |
| Salzstangen (10 Stück) |
15 g |
50 |
| Zucker (1 Teelöffel) |
8 g |
30 |
| Butterkeks (1 Stück) |
5 g |
20 |
| Gummibärchen (1 Stück) |
2 g |
7 |
| SMARTIES (1 Stück) |
1 g |
5 |
Quelle: Kalorien mundgerecht (2003)
Die Naschdose macht das Familienleben leichter
Aus der Praxis kennen Sie das: Ihr Kind isst heißhungrig gleich eine halbe Tafel Schokolade auf einmal. Planen Sie eine Knabberration für die ganze Woche, erlauben Sie Ihrem Kind jedoch, die tägliche Portion selbst festzulegen.
Vereinbaren Sie am besten mit Ihrem Kind Naschregeln wie z. B.
- Einmal täglich naschen in Maßen ist erlaubt.
- Keine Süßigkeiten vor dem Mittagessen.
- Keine Süßigkeiten vor dem Fernseher.
- Super ist auch eine „Naschdose“ - eine verzierte Blechdose oder eine bunt bemalte Kiste. Schreiben Sie den Name Ihres Kindes darauf. In diese Dose wandert eine Wochenration Süßigkeiten oder Knabbereien bzw. auch süße Geschenke von Verwandten und Freunden. Einmal täglich darf sich Ihr Kind daraus etwas Kleines nehmen. So lernt es, sich die Mengen einzuteilen.
| Obst nimmt den Heißhunger |
| Süßes Obst nimmt den Heißhunger auf Süßigkeiten. Bieten Sie deshalb so oft wie möglich Ihrem Kind etwas von dieser gesunden Süßigkeit. Schließen Sie auch eine Mittagsmahlzeit mit einer Süßspeise wie z. B. einem Joghurt mit Obst oder einem Obstsalat ab. Auch der Kakao in der Milch lässt Kinderherzen höher schlagen. |
|
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