Gesund durch die kalte Jahreszeit

In der nasskalten Jahreszeit haben Erkältungsviren ein leichteres Spiel: Kalte Füße oder trockene Heizungsluft können die Abwehrkräfte schwächen – und schon ist der Schnupfen da. Mit einer ausgewogenen und vitaminreichen Ernährung unterstützen Sie Ihr Immunsystem und können Erkältungen vorbeugen. Hier finden Sie Tipps, wie Sie den Viren ein Schnippchen schlagen und gestärkt durch die kalte Jahreszeit kommen.

Gesundes Raumklima schaffen
Im Herbst und im Winter verbringen wir viel Zeit in geschlossenen Räumen. Die Heizung läuft auf Hochtouren, die Raumluft erwärmt sich, verliert Feuchtigkeit und trocknet die Schleimhäute aus. Dadurch bieten unsere Schleimhäute keinen optimalen Schutz mehr vor Viren und Bakterien.

So schützen Sie Ihre Schleimhäute:

Damit die Luft nicht zu trocken wird, überheizen Sie die Räume nicht. In Wohnräumen genügen 20 bis 22 Grad, in Schlafräumen 18 Grad.
Lüften Sie regelmäßig, am besten durch Öffnen gegenüberliegender Fenster.
Hängen Sie feuchte Tücher über die Heizkörper oder stellen Sie mit Wasser gefüllte Gefäße darauf.
Gegen trockene Schleimhäute helfen Nasenspülungen mit Salzwasser.
Ganz besonders wichtig ist es, ausreichend zu trinken – mindestens 1,5 bis 2 Liter täglich, am besten Wasser, z. B. Nestlé AQUAREL, ungesüßte Früchte- und Kräutertees oder Saftschorlen.
Heiße Getränke befeuchten die Schleimhäute ebenfalls, wärmen von innen und können zur Entspannung und zum Stressabbau beitragen. Nehmen Sie sich nach einem anstrengenden Tag bewusst Zeit für einen wohltuenden Tee, Kaffee oder zum Beispiel für ein Caro Wohlfühlgetränk.

Obst und Gemüse für eine starke Abwehr
Damit das Immunsystem optimal funktioniert, braucht unser Körper ausreichend Vitamine, Mineralstoffe und Sekundäre Pflanzenstoffe. Vor allem Vitamin C und Vitamin E, aber auch viele Sekundäre Pflanzenstoffe wirken antioxidativ. Das heißt, sie schützen den Körper vor so genannten freien Radikalen und unterstützen dadurch das Immunsystem. Besonders reich an immunstärkenden Nährstoffen sind Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte.

Sekundäre Pflanzenstoffe	enthalten in	Möglicher Gesundheitseffekt
Carotinoide	Karotten, Tomaten, Paprika, grünem Gemüse (Spinat, Grünkohl), Grapefruit, Melonen, Aprikosen, Kürbis	wirken antioxidativ beeinflussen das Immunsystem
Flavonoide	Äpfel, Birnen, Trauben, Kirschen, Pflaumen, Beerenobst, Zwiebeln, Grünkohl, Auberginen, schwarzer und grüner Tee	wirken antioxidativ beeinflussen das Immunsystem können das Wachstum von Bakterien, Pilzen und Viren unterdrücken
Phytoöstrogene	Getreide und Hülsen- früchten (z. B. Sojabohnen), Leinsamen	wirken antioxidativ beeinflussen das Immunsystem
Sulfide	Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Schnittlauch	können das Wachstum von Bakterien, Pilzen und Viren unterdrücken

Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, fünfmal täglich zu Obst und Gemüse zu greifen. Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruits und Clementinen haben jetzt Saison. Auch heimisches Wintergemüse, z. B. Chicorée, China-, Grün-, Weiß-, Rot- und Rosenkohl, Möhren, Kürbis, Lauch und Rote Bete, liefert reichlich Vitamine. Ein Glas 100-prozentiger Fruchtsaft kann eine Portion Obst ersetzen und somit ebenfalls zur Vitaminversorgung beitragen.

Tipp: Werten Sie Ihren Wintersalat auf, indem Sie ihn mit hochwertigen Pflanzenölen zubereiten, wie z.B. THOMY GOLD Raps & Sonnenblumenöl. Die Pflanzenöle enthalten viel Vitamin E – eines der wichtigsten Vitamine für den Zellschutz.

Warum Sauna die Abwehr stärkt

Ein wöchentlicher Saunagang kann die Abwehrkräfte zusätzlich stärken. Der Wechsel von Wärme und Kälte trainiert den Körper – insbesondere die Blutgefäße – sich an Temperatursch-
wankungen anzupassen.
Voraussetzung ist, dass Sie
gesund sind und sich an die
empfohlenen Zeitspannen halten.

Fit durch Bewegung und Entspannung
Viel Bewegung an der frischen Luft bringt nicht nur den Kreislauf in Schwung, sondern stärkt auch unsere Abwehrkräfte. Nehmen Sie sich am besten täglich mindestens eine halbe Stunde Zeit zum Spazierengehen, Walken oder Radfahren – zum Beispiel in der Mittagspause oder direkt nach der Arbeit. Auch dreimal pro Woche Joggen hält fit und hilft, gesund zu bleiben. Ziehen Sie sich dabei immer dem Wetter entsprechend an, am besten nach dem Zwiebelprinzip: Das heißt, mehrere dünne Schichten übereinander. So können Sie eine Schicht ausziehen, wenn Ihnen warm wird und Sie verhindern allzu starkes Schwitzen. Ist es kalt, sind auch beim Sport im Freien Mütze oder Stirnband und Handschuhe Pflicht, da die Wärme sonst über Kopf und Hände verloren geht. Ziehen Sie sich nach dem Sport möglichst schnell um. Feuchte Kleidung und nasse Haare lassen den Körper rasch auskühlen. Krankheitserreger haben dann ein leichteres Spiel. Wenn Sie bereits fühlen, dass eine Erkältung im Anmarsch ist, sollten Sie sich allerdings schonen und mit den sportlichen Aktivitäten aussetzen, bis Sie wieder vollkommen gesund sind.

Achten Sie auch auf ausreichend Schlaf und gönnen Sie sich in stressigen Zeiten immer mal wieder Ruhepausen. Auch damit unterstützen Sie Ihr Immunsystem und kommen gesund und fit durch den Winter.