Gesunde Ernährung - Ernährungsplan von Nestlé
 
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Buitoni Integrale Eliche
Buitoni Integrale Eliche sind aus 100% Vollkorn-Hartweizen hergestellt und haben dadurch einen natürlich hohen Ballaststoffgehalt. Die DGE empfiehlt, mehrmals täglich Getreideprodukte – am besten aus Vollkorn – zu essen.
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Geben Sie Erkältungen keine Chance!

Sind Sie anfällig für Infekte und bekommen Sie Erkältungen öfter als zweimal im Jahr? Gerade in der nasskalten Jahreszeit können trockene Heizungsluft, kalte Füße, Stress, einseitige Ernährung und wenig Flüssigkeit unsere Abwehrkräfte schwächen. Auch wenig Frischluft und Schlaf sowie ein Mangel an Bewegung bekommen unserem Immunsystem nicht gut. Wir verraten, was Sie tun können, um Ihre Abwehrkräfte zu stärken.
Schutz vor Erkältung
Schutz vor Erkältung
Feuchte Schleimhäute schützen
Gerade in der kalten Jahreszeit verbringen wir sehr viel Zeit in geschlossenen Räumen. Damit wir nicht frieren, läuft die Heizung auf Hochtouren, die Raumluft erwärmt sich und trocknet aus. Auch unsere Schleimhäute verlieren Feuchtigkeit und sind deshalb anfälliger für Viren und Bakterien.

Dagegen können Sie etwas tun: Lüften Sie regelmäßig, am besten durch das Öffnen gegenüberliegender Fenster. Hängen Sie feuchte Tücher über die Heizkörper oder stellen Sie ein Gefäß mit etwas Wasser auf die Heizung. Gegen trockene Schleimhäute helfen z. B. auch Nasenspülungen mit Salzwasser. Sogenannte „Nasenduschen" gibt es in Apotheken. Ganz besonders wichtig ist es aber, ausreichend zu trinken – mindestens 1,5 bis 2 Liter täglich, am besten Wasser, z. B. Nestlé AQUAREL, Früchte- und Kräutertees oder Saftschorlen im Mischverhältnis 1/3 Saft zu 2/3 Wasser.
Obst und Gemüse für eine starke Abwehr
Essen und trinken Sie abwechslungsreich und ausgewogen, dann nehmen Sie genügend Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe auf. Besonders wichtig für die Abwehr sind Obst, Gemüse und Vollkornprodukte. Greifen Sie jetzt täglich zu Äpfeln, Birnen, Kiwis oder Zitrusfrüchten wie Orangen, Grapefruits und Clementinen. Auch heimisches Wintergemüse, z. B. Chicorée, Möhren, Lauch und Rote Bete, kann in der dunklen Jahreszeit Ihren Speiseplan bereichern. Deutscher Feldsalat und Nüsse werden jetzt ebenfalls auf dem Markt angeboten. Halten Sie sich an die Empfehlung „5 am Tag" – essen Sie zwei Portionen Obst (ca. 250 g) und mindestens drei Portionen Gemüse (ca. 400 g). Wenn Sie wissen möchten, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat, werfen Sie einen Blick in unseren Saisonkalender.
Frische Luft und Bewegung tun gut
Viel Bewegung an der frischen Luft bringt nicht nur den Kreislauf in Schwung, sondern auch unsere Abwehrkräfte. Joggen, Walken, Radfahren, aber auch Spazierengehen aktivieren das Immunsystem. Schon ca. eine Stunde Spazierengehen am Tag oder mehrmals in der Woche 30 bis 45 Minuten lang Joggen hält fit und kann u. a. dabei helfen, gesund zu bleiben. Wenn sich eine Erkältung anbahnt, sollten Sie sich allerdings besser schonen und Ihre sportlichen Aktivitäten erst wieder aufnehmen, wenn Sie wieder vollkommen gesund sind.

Unser Tipp: Ziehen Sie sich nach dem Sport sofort um oder nehmen Sie eine heiße Dusche. Feuchte Kleidung und nasse Haare lassen den Körper rasch auskühlen. Viren haben dann ein leichteres Spiel.
Für warme Füße sorgen
Eisige Füße sollten Sie vermeiden. Denn unser Körper reagiert auf die Unterkühlung mit einer Engstellung der Blutgefäße. Auf diese Weise will er verhindern, dass noch mehr Wärme verloren geht. Durch die engen Blutgefäße ist der Körper insgesamt schlechter durchblutet, auch im Nasen- und Rachenraum. Die Nasenschleimhaut funktioniert nicht mehr optimal und ist anfälliger für Viren.

Unser Tipp: Ein warmes, entspannendes Bad oder ein sogenanntes „ansteigendes“ Fußbad regt die Durchblutung an. Für das Fußbad stellen Sie Ihre Füße in einen Eimer mit warmem Wasser (33-35°C) und gießen dann innerhalb von 20 Minuten immer wieder heißes Wasser dazu (ca. 40°C).
Zink für gute Abwehrkräfte
Das Spurenelement Zink ist wichtig für die körpereigenen Abwehrkräfte. Gute Zinkquellen sind u. a. mageres Rindfleisch, Hähnchen-Schenkel sowie Käse. Der Zinkgehalt in Getreide, beispielsweise Weizen, ist abhängig vom Ausmahlungsgrad, d. h. Vollkornmehl enthält deutlich mehr Zink als Weißmehl vom Typ 405.
Entspannung kontra Stress
Stress in Beruf oder Familie kann die Abwehrkräfte erheblich beeinträchtigen. Nicht immer können wir den Belastungen des Alltags jedoch entgehen. Umso wichtiger ist es, für einen entspannenden Ausgleich zu sorgen. Schlafen Sie ausreichend und gönnen Sie sich täglich Ruhepausen, die nur Ihnen gehören. Ein entspannender Saunabesuch, ein von innen wärmendes Getränk, z. B. ein dampfender Tee, Kaffee oder NESTLÉ Feinste Heiße Schokolade, eine Lesestunde oder gezielte Entspannungsübungen helfen abzuschalten, gelassener zu werden und mit Stress besser umzugehen.








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