Ausdauersportler: Füllen Sie Ihre Energiereserven auf

Vor dem Ausdauersport sollten Sie die Energiereserven Ihres Körpers auffüllen – vor allem die Kohlenhydratspeicher. Teigwaren, Brot, Cerealien, Reis, Kartoffeln und Früchte beispielsweise sind kohlenhydratreiche Lebensmittel. Nehmen Sie etwa drei Stunden vor der sportlichen Betätigung noch einmal eine größere Mahlzeit zu sich. Wählen Sie kohlenhydratreiche und leichtverdauliche Gerichte, beispielsweise Pasta mit einer leichten Tomatensauce. Bis zu einer Stunde vor dem Sport kann ein kleiner Snack, z. B. eine Fruchtschnitte oder ein säurearmer Apfel, für den letzten Energieschub sorgen.

Während des Sports tun kleine, mineralstoff- und kohlenhydrathaltige Snacks, wie beispielsweise eine Banane oder ein PowerBar ENERGIZE Riegel mit genügend Flüssigkeit, gut. Nach dem Sport ist es wichtig, die verbrauchten Energiereserven des Körpers wieder auszugleichen. Für eine schnelle Regeneration benötigt der Körper kurz nach dem Sport Kohlenhydrate und Eiweiß. Diese können beispielsweise in Form eines Brötchens mit magerem Schinken oder einer Portion Joghurt mit Cerealien aufgenommen werden.

Probieren Sie vor dem Training doch mal die Spaghetti Napoli nach Florentiner Art – einfach lecker und reich an wertvollen Kohlenhydraten.