Gesunde Ernährung - Ernährungsplan von Nestlé
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Nährstoffe, Vitamine & Co.

Was brauchen wir, um fit zu bleiben und uns gesund und wohl zu fühlen? Ballaststoffe, Eiweiß, Vitamine und Co. - unser Körper benötigt alle diese Vitalstoffe, damit er optimal funktionieren kann. Erfahren Sie, welche Inhaltsstoffe unsere Nahrung so wertvoll machen und welche positiven Wirkungen die Nahrungsbestandteile in unserem Körper entfalten.

 
Was wir wozu brauchen, erfahren Sie in den folgenden Beiträgen:
Basiswissen
Die Haselnuss

Egal ob roh, geröstet oder kandiert - diese Nuss eignet sich nicht nur zum Knabbern sondern auch zur Veredeln von Gebäck, Salaten und Desserts.

die Haselnuss
Basiswissen
Kohlgemüse – vielseitig und lecker

Mal grün, mal weiß, mal rot, ob röschenförmig, rund oder spitz – die Mitglieder der Kohlgemüse-Familie bieten nicht nur optische Vielfalt.

Kohlgemüse
Basiswissen
Der Kürbis

Der Kürbis ist in Südamerika beheimatet. Vor 500 Jahren hatte Christoph Kolumbus ihn im Gepäck und brachte ihn nach Europa.

Kürbis
Basiswissen
Der Broccoli

Neben Blumenkohl ist auch Broccoli eine der bekanntesten Kohlsorten in Deutschland. Entdeckt wurde er jedoch in Griechenland.

Broccoli
 
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