Gesunde Ernährung - Ernährungsplan von Nestlé
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Wohlfühlgewicht

75 % der Deutschen stehen auf Obst und Gemüse

In Deutschland haben Obst und Gemüse einen festen Platz auf dem Speiseplan.
Obst und Gemüse auf einem Markt
Gemüse wird dabei eher als Bestandteil einer Mahlzeit bzw. als Beilage und weniger als Snack in Form von Rohkost gesehen. 40 % essen es, um richtig satt zu werden. Obst hingegen nimmt bei den Deutschen eher einen Snack-Charakter ein: 17 % verzehren es, um die Zeit bis zur nächsten Mahlzeit zu überbrücken. Wenn es um die Lebensmittel als Energie-Lieferanten geht, sind Obst und Gemüse gleich auf: 27 % der Deutschen essen Gemüse, um Kraft zu sammeln, 28 % genießen Obst aus demselben Grund. Der Stellenwert von Obst und Gemüse als wichtiges Lebensmittel nimmt mit dem Alter zu.

Möchten Sie wissen, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat? Werfen Sie doch einen Blick in unseren Saisonkalender.


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