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Viele Gerichte bekommen durch aromatische Zwiebeln eine besonders schmackhafte Note. Lesen Sie hier, was in der Zwiebel steckt.
Fleisch fesselt an die Erde, Möhren sind gut für das Gehirn und Getreidearten sind kosmische Sonnenwesen. Was steckt hinter diesen Aussagen? Wir haben diese Weltanschauung für Sie näher betrachtet.
Der Ernährungskompass bietet Ihnen eine gute Orientierungshilfe beim Einkauf – von Nährwerten bis hin zu Ernährungstipps.
Lange wurden sie unterschätzt, die sekundäre Pflanzenstoffe. Doch mittlerweile ist bekannt: Gerade sekundäre Pflanzenstoffe können unserer Gesundheit auf die Sprünge helfen.
