Wasser ist unser bedeutsamstes Lebensmittel, denn es nimmt in unserem Körper zahlreiche lebenswichtige Aufgaben wahr. Während wir mehrere Wochen ohne feste Nahrung auskommen, können wir Wasser nur höchstens zwei bis vier Tage lang entbehren.
Was kann Wasser in unserem Körper bewirken?
Regelmäßiges Trinken von Wasser ist wichtig für die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit sowie für eine gute Funktion von Nieren, Herz und Kreislauf. Wasser ist auch wesentlich an der Regelung der Körpertemperatur beteiligt und dient im Blut als Lösungs- und Transportmittel für Nährstoffe. Wenn Sie außerdem auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie einen gesunden Lebensstil achten, haben Sie die besten Voraussetzungen geschaffen, fit durch den Tag zu kommen.
Viel trinken – aber warum?
Jeder Mensch verliert Tag für Tag etwa 2,5 Liter Flüssigkeit – über die Haut und ausgeatmete Luft, über Urin und Stuhl. Wenn wir schwitzen, zum Beispiel in der Sauna, beim Sport oder bei sommerlichen Temperaturen, ist es sogar noch mehr. Denn Schweiß ist nichts anderes als Flüssigkeit, die unser Körper auf die Haut transportiert, um uns so Kühlung zu verschaffen. Auch bei Durchfall oder Erbrechen verliert unser Körper viel Flüssigkeit. Wenn Sie an die vielen Aufgaben von Wasser in unserem Körper denken, verstehen Sie, warum wir verlorene Flüssigkeit rasch ausgleichen sollten.
Wie viel trinken ist gut für uns? Auch feste Nahrung wie Obst und Gemüse, Joghurt oder Fleisch enthält Wasser. Deshalb brauchen wir nicht die gesamte Flüssigkeit, die wir täglich verlieren, durch Getränke zu ersetzen. Aber 1,5 - 2 Liter sollten es täglich mindestens sein. Wenn Sie abnehmen oder sich körperlich stark anstrengen, wenn Sie schwanger sind oder ein Baby stillen, sollte es sogar noch mehr sein. Zum Glück ist die Auswahl an Getränken sehr groß – da ist für jeden etwas dabei. Genießen Sie die Vielfalt! Geeignete Durstlöscher sind Mineralwasser, ungesüßte Kräuter- und Früchtetees sowie Saftschorlen im Mischverhältnis 1/3 Saft zu 2/3 Wasser. Denn diese Getränke haben keine oder wenig
Kalorien, liefern aber wertvolle
Mineralstoffe.